Les plantes oblidades

Aquesta tardor �s una tardor prol�fica de plantes i bolets als boscos de Catalunya. La pluja n'�s la responsable. Anem fins a Igualada a aprendre quines s�n les plantes que estan m�s de moda i quines s�n les m�s oblidades, per� que s�n bon�ssimes per a la salut o la cuina. Tamb� ens acostem fins al restaurant Nobu perqu� l'especialista en gastronomia japonesa Roger Orto ens faci un tast de sakes. Passem per l'Empord� a veure com va la verema al Celler Gerisena i acabem amb un tast dol� del pastisser olot� Llu�s Riera.