La figura de l'afinador de formatges
Apr 14, 2022•1 hr 11 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Parlem amb en Marc Casabosch del mar�ot, o bolet de neu. Anem fins a Tros de Sort per parlar de la 10a Mostra de Formatges Artesans de Catalunya. Un nou restaurant de Vilanova i la Geltr� a La Guia Virginias i el reportatge el fem a Peralada per con�ixer en Toni Gerez, l'afinador de formatges.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android