La cuina del Serrallo
Aug 17, 2020•54 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Al programa d'avui hem anat fins al barri del Serrallo de Tarragona per descobrir la seva cuina i la idiosincr�sia de la seva gent. Bon peix i bona cuina, en aquest barri tarragon�. Parlem amb Paco Tovar, historiador, i Xavier Veciana, expescador, cuiner i propietari del restaurant Xaloc. Tert�lia amb V�ctor Torras, Jordi Bort, Virg�nia Ruiz i Jordi �vila.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android