La cuina de cada dia
Nov 16, 2023•1 hr 3 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Una fonda post-Gastronomic Forum Barcelona on hem conegut projectes interessants i productes per tenir en compte. Parlem d'aigua de mar, d'un pat� amb malvasia de Sitges, de p�sols del Maresme al novembre, de la girella, d'un brou funcional, d'un projecte de cuina catalana del dia a dia i de com es vincula un parc natural a la pagesia i la cuina.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android