El pollastre i el cap� del Prat
Nov 30, 2023•1 hr 2 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
La fira del pollastre i cap� del Prat fa 50 anys aquest 2023. 50 anys en qu� una colla de criadors d'aviram han treballat per no perdre una esp�cie de pollastre de creixement lent i gust extraordinari. Tamb� parlem amb l'Imma Puigcorb�, que ens parla de la creaci� d'un institut que vetllar� per potenciar la llet catalana, i l'�scar G�mez, que ens posa un nou restaurant a la "Guia Virginias".
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android