El gelat artes�
Jun 30, 2022•1 hr 8 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
A "La fonda" d'avui hem convidat dos gelaters artesans per parlar d'aquest art gla�at. L'Albert Soler de Badalona i en Jordi Guillem en saben un niu, i ens han donat les claus per fer un bon gelat. Al pica-pica, amb en Marc Casabosch, parlem del sol i l'ombra als cultius; amb en Joan Carles S�nchez d'Es Portal farem un bon arr�s, i a la "Guia Virginias" parlem d'un restaurant clandest�...
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android