Microbiota intestinal y deportes de resistencia

El ejercicio tiene el potencial de modificar la microbiota pero la alimentación también y es muy difícil separar ambos aspectos. Un problema que sufren muchos deportistas de resistencia son los problemas gastrointestinales. Dejando de lado el estrés del ejercicio y los métodos de hidratación, los atletas de resistencia pueden beneficiarse al optimizar la ingesta de carbohidratos saludables para el intestino. La ingesta de carbohidratos accesibles para la microbiota (MACs), son carbohidratos que no son metabolizados por tanto están disponibles para la microbiota. No todas las personas podemos responder a una dieta rica en MAC, los efectos secundarios son hinchazón y gases por lo que habrá que aumentarlos poco a poco.

Con el tiempo, a medida que uno se vuelve más fuerte, puede ser que la reestructuración de la comunidad microbiana sirva mejor al rendimiento del huésped al suministrar combustible y ayudar al metabolismo del ejercicio. Una estrategia emergente puede ser que los atletas complementen su dieta con MAC, lo que puede ayudar a fomentar el crecimiento de microbios asociados con la salud. Otra estrategia potencial puede ser la ingestión de alimentos fermentados y probióticos.

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• ¿Cómo afecta el deporte a la microbiota?
• ¿Qué es la dieta rica en MACs?
• Consejos para cuidar la microbiota del deportista

Anteriormente hablé de entrenamiento intestinal en este episodio: https://open.spotify.com/episode/1o0L2olBwOaB8DYmCbD6Es

Andrea Ferrandis