¿Cómo elijo un gel deportivo?

En deportes de resistencia de larga duración (>90min) durante las pruebas o entrenamientos es imprescindible consumir carbohidratos. Y una de las maneras más fácil de realizarlo es mediante la ingesta de geles deportivos. 

Elegir un gel es una tarea difícil, por ello hoy en el podcast explico las claves para conseguirlo:

Para elegir el mejor gel debemos fijarnos en los siguientes aspectos:

1. Composición. Es preferible que los geles contengan fructosa + otro tipo de carbohidrato siempre (glucosa, dextrosa…)

2. Palatabilidad. El sabor es otro punto imprescindible, debe gustarte para que lo tomes fácilmente durante la prueba

3. Cantidad. Hay formatos con mayor o menor cantidad de carbohidratos, aunque ronda sobre los 30g la dosis. Es importante que la conozcas para determinar el número de geles que debes tomar por hora durante la prueba.

4. Textura. Encontramos geles más densos o menos. Hay formatos que son hidrogel, por lo que buscaremos la textura que más fácilmente digiramos.

Otros aspectos a tener en cuenta:

1. Cafeína. Si vamos a utilizar la cafeína como suplemento para retrasar la fatiga debemos tener en cuenta si aportamos cápsulas, geles o que formato. En cualquier caso si decidimos tomar cafeína en el gel una vez hayamos empezado con ella debemos continuar tomado. Y solamente en casos que estén adaptados.

2. Sales. Los geles también contienen sales minerales. Si combinamos cápsulas, isotónico… debemos medir el contenido de socio que estemos aportando por hora.

3. Otras fuentes de carbohidratos. Lo mismo con los carbohidratos si combinamos bebida isotónica y geles debemos saber el contenido de carbohidratos que estamos consumiendo con el isotónico.

4. No debes dejar para el final la toma de geles, empieza en la primera hora, tu cuerpo empieza a consumir.

Andrea Ferrandis