Waffeln mit Lachs und Merrettich

Es ist Sonntagmorgen und ihr wollt einfach mal was anderes auf eurem Wochenend-Frühstückstisch als das übliche Brötchen, Joghurt und Aufschnitt? Na dann probiert doch mal das neue Rezept "Waffeln mit Lachs und Merrettich" von Sternekoch Peter Scharff aus. Gemeinsam spricht er mit Moderator Marco Blechschmidt und Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner über die Nährstoffe eures neuen Frühstück-Lieblings :-)

Das Rezept zum Nachkochen findet ihr unter: https://antenne-kl.de/kochen-mit-peter-scharff/


Näheres zu Sternekoch Peter Scharff:
Foodrock Festival: https://foodrock-festival.de/
Website: https://www.peter-scharff.de/
Seine eigene Gewürzlinie: https://pure-flavour-taste.com/
Instagram: @peter_scharff
Facebook: Kulinarisches Kompetenzzentrum
LinkedIn: Peter Scharff

Näheres zu Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner:
Website: https://www.dr-ambrosius-donnersbergkreis.de/nc/ueber-uns.html
Instagram: @sfe_evasz
Facebook: Dr. Ambrosius - Ernährungsberatung

Näheres zum Radiosender "Antenne Kaiserslautern":
Website: https://www.antenne-kl.de/
Facebook: 96.9 Antenne Kaiserslautern
Instagram: ...