Десерт "Павлова"

----------------------------------

Родом из Океании, Павлова - или просто Пав, это воздушный десерт из хрустящего безе, увенчанный взбитыми сливками и фруктами, и является квинтэссенцией австралийской кухни - по крайней мере, если верить австралийцам. Новозеландцы с этим не согласятся. А ещё и Американцы с англичанами охотно поспорят.

Добро пожаловать в подкаст Каждое Блюдо, История, эпизод 38, я ваша ведущая Катя, давайте съездим сегодня в Океанию чтобы разобраться где всё же родина этого необычного десерта с Русской фамилией.

----------------------------------------------

Эпизод 2 рубрики "Зарисовки из Кладовой" о Безе и Меренге - 

Apple Podcasts

https://podcasts.apple.com/ru/podcast/%D0%BA%D0%B0%D0%B6%D0%B4%D0%BE%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE-%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F/id1580517218?i=1000558231892

Yandex Music

https://music.yandex.ru/album/22130121/track/115711063

Google 

https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9jbG91ZC5tYXZlLmRpZ2l0YWwvMzU4NTc/episode/NTM0OTg2ZDEtN2QyMi00MzRhLWEyYjktNTRhNGVhMWY2NDUz?sa=X&ved=0CAUQkfYCahcKEwiw7YmYw5-AAxUAAAAAHQAAAAAQJA

Castbox

https://castbox.fm/episode/Зарисовки-из-Кладовой-|-Эпизод-2-|-МЕРЕНГ-id4963606-id618226739?utm_source=website&utm_medium=dlink&utm_campaign=web_share&utm_content=%D0%97%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%7C%20%D0%AD%D0%BF%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B4%202%20%7C%20%D0%9C%D0%95%D0%A0%D0%95%D0%9D%D0%93-CastBox_FM

--------------------

Видео версия эпизода выйдет 27 Июля на моём YouTube канале - 

YouTube

https://youtu.be/Rbw6eIw7m9A

Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. 

Также следите за анонсами в Instagram @cheddarkats_

https://instagram.com/cheddarkats_?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

Подписывайтесь на подкаст, ставьте оценку.

Сайт https://cheddarkats-rus.com с текстовыми и видео рецептами из предидущих сезонов.

На любой из этих платформ, вы можете отправить мне сообщение, оставить комментарий о блюдах, о которых вы хотели бы узнать в будущем, поделиться личными анекдотами, семейными историями, традициями и рецептами. 

Большое спасибо за внимание. 

Питайтесь хорошо, тренируйтесь усердно, любите кошек.

А также, пожалуйста, перерабатывайте мусор. Где бы вы не находились в мире, я надеюсь что вы здоровы и в безопасности. 

Пока-пока, а я вернусь 3 Августа с новыми путешествием и зарисовкой. 🐾

-----------

https://historyrussia.org/tsekh-istorikov/esli-by-pobolshe-russkikh-lyudej-dumali-tak-zhe.html - статья об Анне Павловой