➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Ropa Vieja буквально наполнена вкусами!!! Мириады ароматных ингредиентов и специй объединяются, чтобы сделать это блюдо поистине незабываемым. Это блюдо, которое берет свое начало в испанских колониях Карибского бассейна. Оно готовится путем тушения измельченной говядины в томатном соусе с луком, перцем и другими овощами. В результате получается пикантное и сытное рагу, которое часто подают с рисом и фасолью. Добро пожаловать в Каждое Блюдо, И...
Dec 07, 2023•15 min•Season 4Ep. 48
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Привет, добро пожаловать в 12 мини эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Кубинском Роме. -------------- Эпизод 48 - Кубинская Ропа Вьеха - https://cheddarkats.mave.digital/ep-63 -------------- Видео версия эпизода выйдет 14 Декабря на моём YouTube канале - YouTube https://youtu.be/P12CvHVHJi4 Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в Instagram @cheddarkat...
Dec 07, 2023•8 min•Season 4Ep. 12
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Привет, добро пожаловать в 11 мини эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Лепёшках Сомун. -------------- Эпизод 47 - Балканские Чевапчичи https://cheddarkats.mave.digital/ep-60 -------------- Видео версия эпизода выйдет 30 Ноября на моём YouTube канале - YouTube https://youtu.be/P12CvHVHJi4 Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в Instagram @cheddarkats_ ...
Nov 23, 2023•6 min•Season 4Ep. 11
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Не зря слово "чевапчичи" вызывает в памяти образы шипящего мяса, ароматных специй и дружеских посиделок, ведь на них это блюдо занимает центральное место. Добро пожаловать в подкаст Каждое Блюдо, История, эпизод 47, я ваша ведущая Катя и сегодня мы отправляемся на Балканы. ---------------------------------------------- Эпизод 11 рубрики "Зарисовки из Кладовой" о Лепёшках Сомун - https://cheddarkats.mave.digital/ep-61 -------------------- Видео...
Nov 23, 2023•14 min•Season 4Ep. 47
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Привет, добро пожаловать в 10 мини эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Бельгийских Вафлях. -------------- Эпизод 46 - Chicken & Waffles (Курица с Вафлями ) https://cheddarkats.mave.digital/ep-59 -------------- Видео версия эпизода выйдет 16 Ноября на моём YouTube канале - YouTube https://youtu.be/P12CvHVHJi4 Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в...
Nov 09, 2023•6 min•Season 4Ep. 10
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS “Когда психотерапия не по карману, вы всегда можете обратиться к Курице с Вафлями.” Добро пожаловать в Каждое Блюдо, История, эпизод 46, я ваша ведущая Катя, и сегодня мы пройдёмся по стопам африканских рабов от плантаций, через Гарлем на Юг Америки. ---------------------------------------------- Эпизод 10 рубрики "Зарисовки из Кладовой" о Бельгийских Вафлях - https://cheddarkats.mave.digital/ep-58 -------------------- Видео версия эпизода вый...
Nov 09, 2023•15 min•Season 4Ep. 46
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Добро пожаловать в 9 эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Швейцарском сыре Грюйер. -------------- Эпизод 45 - Швейцарский Фондю. https://cheddarkats.mave.digital/ep-56 -------------- Видео версия эпизода выйдет 2 Ноября на моём YouTube канале - YouTube https://youtu.be/P12CvHVHJi4 Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в Instagram @cheddarkats_ https://...
Oct 26, 2023•6 min•Season 4Ep. 9
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Во всём мире, слово "фондю" вызывает аппетитный образ горшочка наполненного расплавленным сыром. И не зря! Фондю стало неотъемлемым блюдом для посиделок с семьей и друзьями, причем в зависимости от страны, где оно готовится, оно имеет различные интерпретации. Добро пожаловать в подкаст Каждое Блюдо, История, эпизод 45, я ваша ведущая Катя и сегодня мы покоряем Альпы. ---------------------------------------------- Эпизод 9 рубрики "Зарисовки из...
Oct 26, 2023•16 min•Season 4Ep. 45
Курица Кунг-Пао - основное блюдо вестернизированной китайской кухни и одно из любимых блюд иностранцев в Китае. Это острое блюдо из курицы, нарезанной кубиками, овощей, арахиса и сычуаньского перца было изобретено в провинции Сычуань и имеет уникальную историю происхождения. Всё как мы любим. Добро Пожаловать в подкаст Каждое Блюдо, История, эпизод 44, я ваша ведущая Катя и сегодня мы добрались аж до Китая. ---------------------------------------------- Эпизод 8 рубрики "Зарисовки из Кладовой" о...
Oct 12, 2023•15 min•Season 4Ep. 44
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Добро пожаловать в 8 эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Сычуаньском Перце. -------------- Эпизод 44 - Курица Кунг-Пао https://cheddarkats.mave.digital/ep-54 -------------- Видео версия эпизода выйдет 19 Октября на моём YouTube канале - YouTube https://youtu.be/P12CvHVHJi4 Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в Instagram @cheddarkats_ https://instagr...
Oct 12, 2023•7 min•Season 4Ep. 8
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Добро пожаловать в 7 эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Чимичурри. -------------- Эпизод 43 - Аргентинские Эмпанадас https://cheddarkats.mave.digital/ep-52 -------------- Видео версия эпизода выйдет 5 Октября на моём YouTube канале - YouTube https://youtu.be/P12CvHVHJi4 Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в Instagram @cheddarkats_ https://instagram...
Sep 28, 2023•8 min•Season 4Ep. 7
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS -------------------------------------- Если вы когда-нибудь найдёте себя, идущими по улице Буэнос-Айреса, то, скорее всего, не пройдет и нескольких минут, как вы увидите одну из местных закусочных, предлагающих самое любимое лакомство в стране. В аргентинской культуре эмпанады является одним из основных продуктов повседневной жизни. И хоть Эмпанады не были изобретены в Аргентине, сегодня они являются по-настоящему культурным институтом страны....
Sep 28, 2023•16 min•Season 4Ep. 43
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Добро пожаловать в 5 эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Растительном Мясе от компании Impossible Foods. -------------- Эпизод 42 - Чили Кон Карне Часть 2 - https://cheddarkats.mave.digital/ep-50 -------------- Видео версия эпизода выйдет 21 Сентября на моём YouTube канале - YouTube https://youtu.be/P12CvHVHJi4 Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в ...
Sep 14, 2023•8 min•Season 4Ep. 6
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Роскошный. Дымящийся. Мясистый. Терпкий. Бархатистый. Насыщенный. Это лишь несколько эпитетов которые можно применить к этому сытнейшему блюду, которое давно является культовым символом юго-запада США, ковбоев, путешественников, авантюристов и бандитов и фермеров. Добро пожаловать в подкаст каждое блюдо, история, эпизод 42, я ваша ведущая Катя, и сегодня мы продолжаем наше путешествие по югу-западу США, В пер...
Sep 14, 2023•13 min•Season 4Ep. 42
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Добро пожаловать в 5 эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Растительном Мясе от компании Impossible Foods. -------------- Эпизод 41 - Чили Кон Карне Часть 1 - Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/ru/podcast/%D0%BA%D0%B0%D0%B6%D0%B4%D0%BE%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE-%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F/id1580517218?i=1000624745415 Yandex Music https://music.yandex.ru/album/22130121/track/116515256 Google Podcasts...
Aug 31, 2023•8 min•Season 4Ep. 5
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Как однажды очень точно и культово отметил Американский писатель и философ , Элберт Грин Хаббард “Когда жизнь дает вам лимоны - делайте лимонад,”, а я хочу добавить - когда жизнь дает вам чили - делайте чили кон карне Добро пожаловать в подкаст каждое блюдо, история, эпизод 41, я ваша ведущая Катя, запрягайте лошадей и поехали со мной в Техас. Тема Чили очень интересная, поэтому чтобы рассказать об этом блюде...
Aug 31, 2023•16 min•Season 4Ep. 41
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Добро пожаловать в 4 эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим об Арахисовом Масле. -------------- Эпизод 40 о Лаосском блюде Ларб - Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/ru/podcast/%D0%BA%D0%B0%D0%B6%D0%B4%D0%BE%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE-%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F/id1580517218?i=1000624745415 Yandex Music https://music.yandex.ru/album/22130121/track/116515256 Google Podcasts https://podcasts.google.com/fee...
Aug 17, 2023•7 min•Season 4Ep. 4
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Ларб - блюдо, вызывающее горячую и мгновенную преданность у каждого кто его пробует. Добро пожаловать в Каждое Блюдо, История, эпизод 40, я ваша ведущая Катя и сегодня мы посетим Лаос и регион на севере Тайланда, Исан чтобы узнать о блюде, скрывающим за собой долгую историю, связанную с иммиграцией, культурой и культурной ассимиляцией. ---------------------------------------------- Эпизод 4 рубрики "Зарисовки...
Aug 17, 2023•17 min•Season 4Ep. 40
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Добро пожаловать в 3 эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Тортийях. -------------- Эпизод 39 о Кесадийи - Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/ru/podcast/%D0%BA%D0%B0%D0%B6%D0%B4%D0%BE%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE-%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F/id1580517218?i=1000623289918 Yandex Music https://music.yandex.ru/album/22130121/track/116129218?lang=en Google Podcasts https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly...
Aug 03, 2023•4 min•Season 4Ep. 3
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- У нас у всех куча забот, но давайте сначала насладимся кесадийей. А потом займемся всем остальным. Хорошо? Добро пожаловать в подкаст Каждое Блюдо, История, эпизод 39, я ваша ведущая Катя, сегодня отправимся на родину Ацтеков, Мексику и узнаем как простая лепёшка с сыром стала одним из культовых и любимых блюд в США. ---------------------------------------------- Эпизод 3 рубрики "Зарисовки из Кладовой" о Тор...
Aug 03, 2023•10 min•Season 4Ep. 39
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Родом из Океании, Павлова - или просто Пав, это воздушный десерт из хрустящего безе, увенчанный взбитыми сливками и фруктами, и является квинтэссенцией австралийской кухни - по крайней мере, если верить австралийцам. Новозеландцы с этим не согласятся. А ещё и Американцы с англичанами охотно поспорят. Добро пожаловать в подкаст Каждое Блюдо, История, эпизод 38, я ваша ведущая Катя, давайте съездим сегодня в Ок...
Jul 20, 2023•14 min•Season 4Ep. 38
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Добро пожаловать во 2 эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Меренге. -------------- Эпизод 38 о десерте "Павлова" - Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/ru/podcast/%D0%BA%D0%B0%D0%B6%D0%B4%D0%BE%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE-%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F/id1580517218?i=1000621763661 Yandex Music https://music.yandex.ru/album/22130121/track/115718156 Google Podcasts https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6L...
Jul 20, 2023•5 min•Season 4Ep. 2
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Миллениалы и все кто старше, вы помните омлет из детского сада? Тот самый по ГОСТу,п ышный, высокий, плотный и сладко-ароматный! Сегодня, у большинства людей, омлет скорее всего ассоциируется с Францией, но истоки этого блюда, в действительности идут к самой древней Персии. Добро пожаловать в новый сезон подкаст Каждое блюдо, История, эпизод 37, я ваша ведущая Катя и сегодня мы проедем по Древних Персии и Рим...
Jul 06, 2023•13 min•Season 4Ep. 37
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS Добро пожаловать в дебютный эпизод Зарисовок из Кладовой. Сегодня поговорим о Японском омлете Тамагояки. -------------- Видео версия эпизода выйдет 13 Июля на моём YouTube канале - YouTube https://youtu.be/P12CvHVHJi4 Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, комментарием и репостом. Также следите за анонсами в Instagram @cheddarkats_ https://instagram.com/cheddarkats_?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== Подписывайтесь на подкаст,...
Jul 05, 2023•6 min•Season 4Ep. 1
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ------------------------------------------ Привет всем, добро пожаловать в подкаст "Каждое блюдо - история". В новом, 4 сезоне, который стартует 6 Июля, я добавляю новую серию мини-эпизодов, под названием "Зарисовки из кладовой". Это пространство я хочу использовать для того, чтобы поговорить о мелочах - о форме макарон, о соусах и травах, специях, напитках и приправах. О каждой вещи, которая является основой, дополнением или сопровождением на...
Jun 22, 2023•47 sec•Season 4Ep. 1
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Канадцы говорят - "В жизни есть несколько вещей, которыми вы просто не можете позволить себе поделиться, и путин находится на вершине этого списка." Добро пожаловать на Каждое блюдо, история, эпизод 36, я ваша ведущая Катя и наше заключительное путешествие 3 сезона будет в Канаду. ---------------------------------------------- Видео версия эпизода выйдет 16 Марта на моём YouTube канале - YouTube https://www.y...
Mar 09, 2023•14 min•Season 3Ep. 36
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- "Гуляш вылечит даже смертельно больного - от него сам чёрт бежит прочь.” - гласит Венгерская поговорка. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 35, я ваша ведущая Катя и сегодня мы посетим Центральную Европу. ------------------------------------------- Видео версия эпизода выйдет 2 Марта на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой к...
Feb 23, 2023•14 min•Season 3Ep. 35
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Это нормально, если ты иногда разваливаешься. Тако разваливаются, а мы всё равно их любим. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 34, я ваша ведущая Катя и сегодня мы едем в Мексику. —————————————————— Видео версия эпизода выйдет 16 Февраля на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой контент , поддержите меня лайком, подпиской, ком...
Feb 09, 2023•18 min•Season 3Ep. 34
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Пери- Пери - это острый вкус африканского происхождения, артефакт португальской колонизации Африки. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 33, я ваша ведущая Катя и сегодня мы побываем в Мозамбике и ЮАР. ---------------------------- Видео версия эпизода выйдет 2 Февраля на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой контент , поддержи...
Jan 26, 2023•17 min•Season 3Ep. 33
➡️ Поддержка канала донатом - qiwi.com/n/CHEDDARKATS ---------------------------------- Драники - это блюдо смирения и покаяния. Ведь только отбросив все мирское, можно дербанить картошку 40 минут. Добро пожаловать на Каждое Блюдо, История, эпизод 32, я ваша ведущая Катя и сегодня мы едем в Беларусь. ---------------------------- Видео версия эпизода выйдет 19 Января на моём YouTube канале - YouTube https://www.youtube.com/channel/UCTMza24_7GP_1F7r7U59Vaw Если вам нравится мой контент , поддержит...
Jan 12, 2023•13 min•Season 3Ep. 32