143. De beste vinene til skrei - podcast episode cover

143. De beste vinene til skrei

Feb 28, 202429 minSeason 8Ep. 143
--:--
--:--
Download Metacast podcast app
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episode description

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


Vi er midt i sesongen. I ukens episode får du konkrete tips til vinkombinasjoner til en rekke gode skreiretter.


Ukens utvalgte kombinasjoner


Kokt skrei med sandefjordsmør

Michelot Bourgogne Blanc 2021


Skrei med rødvinssaus 

Ch. Messile-Cassat 1996


Fritert torsketunge

André Clouet Chalky


Skrei og soyasmør

Michelot Meursault 2021 


Skrei, lever og rogn 

Solar das Bouças Loureiro 2020

Riesling "Weiser-Künstler" 2021


Skrei med grønn curry

Petershof Saar Riesling Feinherb 2022

 

Skrei, jordskokk og bacon

Chardonnay 2021 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android