131. Anders Danielsen Lies vin- og matfavoritter - podcast episode cover

131. Anders Danielsen Lies vin- og matfavoritter

Nov 15, 202349 minSeason 7Ep. 131
--:--
--:--
Download Metacast podcast app
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episode description

Dette er en podkast fra Dagens Næringsliv.


I ukens episode får du høre noen av lege og skuespiller Anders Danielsen Lies anbefalte mat- og vinkombinasjoner, og hvordan det gikk da han utfordret Merete Bø til blindsmaking.


Ukens utvalgte viner


Hvitvin: Domaine d'Idylle Alpine Jacquere 2022

Passer til skalldyr.


Hvitvin: Benjamin Laroche La Manufacture Petit Chablis 2020

Passer til hvit fisk og skalldyr.

 

Rødvin: Mentridana Uvas de la Ira 2021

Passer til saltimbocca

 

Rødvin: Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Poyeux 2019

Rustikke kjøttretter som feks due eller en biff.

 

Fra blindsmakingen

Luke Lambert Syrah 2022

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android