Camembert y ciruelas

Camembert y ciruelas Ingredientes 1 camembert 4 ciruelas rojas 30 gr de azúcar 8 rebanadas de pan tostado Pimienta recién molida. Elaboración:  Limpiar bien las ciruelas y cortarlas por la mitad. Depositar en una rabanera y espolvorear con el azúcar. Hornear durante 40 minutos a 160ºC. Dejar enfriar y mantener en el frigorífico durante por lo menos 24 horas. Reservar. Cortar rebanadas de pan y tostarlo en el horno. Reservar. Sacar del frigorífico el queso por lo menos 6 horas antes de elaborar el plato. Encima depositar las ciruelas asadas y como colofón los trozos de pan tostado con el toque de pimienta inmediato.  Pura sencillez de receta.