«Рикотта, рикотта, перейди на Федота»
Oct 11, 2022•13 min•Season 1Ep. 1
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
История итальянского сыровара Андреа Киузоли Чертани, который перебрался из старинной Болоньи в молодой Волгодонск и создал в донской степи сыроварню Abate nero — «Черный аббат».
О том, как все это случилось, и почему итальянцу на Руси жить хорошо — наш сегодняшний подкаст.
Проект «Из России с любовью» создается журналом «Нация» при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android