44 - Di pane carasau e altre specialità sarde
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CONTENUTI:
UNA REGIONE ITALIANA
Oggi vi parlo di alcuni dei cibi e dei piatti più diffusi in Sardegna:
- Pane carasau e pane fratau
- Frègula
- Suppa cuata
- Lorighittas
- Bottarga
- Panadas
- Pardulas
TRASCRIZIONE
Ciao a tutti e bentornati! Come state? È arrivata anche da voi la primavera? Qui da me, nel nord della Germania è per me praticamente estate. Oggi ci sono, vediamo… wow, oggi ci sono quasi 20 gradi. Incredibile, vero? Oggi è il 25 marzo, è venerdì. C'è un sole fortissimo, il cielo blu. Però devo dire che piace anche a me, che di solito odio il caldo, ma il sole è caldo e l'aria è fresca, il cielo è blu e gli alberi si stanno riempiendo di fiori, quindi è un bel periodo dell'anno.
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