HUMLE I TUDEN - med dancehall kunstner Raske Penge. I dette afsnit drikker Lars Hauberg øl med Raske Penge aka Rasmus Poulsen. Øllene er uden alkohol, for det er sådan Raske Penge foretrak dem i en længere periode i sit liv
Lars Hauberg hilser julen velkommen med et besøg på ølbaren Taphouse, hvor de har intet mindre end 61 haner med specialøl - og for tiden er langt de fleste fyldt op med julebryg fra alverdens bryggerier. I selskab med øleksperten Carsten Berthelsen, gør Lars Hauberg et bravt forsøg på at komme igennem en stor del af barens sortiment, og giver lytterne gode ideer til nye spændende øl, man kan sætte på julebordet.
Lars Hauberg og ølekspert Carsten Berthelsen er taget på Berlin Bar, hvor de smager på Tysklands klassiske øltyper. De taler om øllets historie og de forskellige typers karakteristika – og så smager de også på ny tysk mikrobryg. Så tag ind i den tyske ølkultur.
Lars Hauberg besøger DTU Bryghus, hvor han møder de to brygmestre Timothy John Hobley og Preben Bøje Hansen. De nørdede bryggere er ikke bange for at kaste sig ud i nye eksperimenter, og siger aldrig nej til de studerenes vilde ideer om at brygge øl på alt fra marehalm til havre. Her er der lærlingen og processen der er det vigtige - men Lars Hauberg synes nu også den DTU-øllen er ganske velsmagende.
Lars Hauberg og Carsten Berthelsen begynder deres fælles pubcrawl mellem københavnske værtshuse på den legendariske Cafe Svejk. Her smager de på tjekkisk øl og får styr på forskellen på en pilsner og en bajer.
I august 2017 lavede Radio Glad et portræt af Falster i 2 LIVE udsendelser fra byen. I den forbindelse var Lars Hauberg og Humle i tuden på besøg i Skandinavien ældste tobaks- og vinbutik, der ligger i Nykøbing Falster. Ejeren Jes Jonigk serverer 3 forskellige øltyper fra lokalemikrobryggerier og fortæller oim butikkens historie.
Lars Hauberg er taget på Ølfestival 2017 i Lokomotivværkstedet i København. Festivalen er arrangeret af danske ølentusiaster og Lars får en snak med formanden Hans Peter Jepsen. På besøg er atter engang ølekspert Carsten Berthelsen og i selskab med Lars smager de på 5 øl fra festivalens forskellige stande. Derudover taler Lars også med et par innovative studerende fra DTU.
Lars Hauberg er atter på besøg hos øleksperten Carsten Berthelsen og denne gang byder det på en særlig oplevelse, nemlig årgangsøl. De to livsnydere smager på øl, der er gammelt og har stået længere i flasken end det plejer. De smager på dansk, amerikansk og belgisk øl, der har stået i kælderen i 10 år eller mere.
Lars Hauberg smager på lækre håndbryggede sager sammen initiativtager til Maltbazaren (der gør det let selv at brygge øl) og nu stifter af ølbaren Brewers Inc., Carsten Hyld. Samtalen handler om, hvor let der er at brygge øl og om den nye bar, hvor man kan få sin hjemmebryggede øl på hanen.
Lars Hauberg undersøger med egne smagsløg, hvorfor Belgien er landet, hvor noget af verdens bedste øl flyder. Trappistordenen er munke, der brygger øl på forskellige klostre i Belgien. I den tredje og sidste udsendelse besøger Hauberg butikken Belgisk Bryg, hvor han sammen Gert Bolander Jensen taler om trappistøl, men smager på nyere belgisk bryg, der bygger videre på traditionerne. Se mere og lyt til alle Radio Glads udsendelser på http://www.tv-glad.dk/radioglad...
Lars Hauberg undersøger med egne smagsløg, hvorfor Belgien er landet, hvor noget af verdens bedste øl flyder. Trappistordenen er munke, der brygger øl på forskellige klostre i Belgien. I anden af 3 udsendelser besøger Hauberg ølskribent og foredragsholder Carsten Berthelsen, der nærer stor kærlighed til det øllet og er blevet udnævnt til ridder af Belgien. Se mere og lyt til alle Radio Glads udsendelser på http://www.tv-glad.dk/radioglad...
Lars Hauberg undersøger med egne smagsløg, hvorfor Belgien er landet, hvor noget af verdens bedste øl flyder. Trappistordenen er munke, der brygger øl på forskellige klostre i Belgien. I den første af 3 udsendelser besøger Hauberg professor Brian Vinter, der er ølentusiast og har en forkærlighed for klosterøllet. Se mere og lyt til alle Radio Glads udsendelser på http://www.tv-glad.dk/radioglad
I fjerde afsnit af Radio Glads adventskalender er Lars Hauberg på besøg hos ølskribent og foredragsholder Carsten Berthelsen. Der bliver bl.a. smagt på juleøl fra små og store danske bryggerier og snakket om juleølstraditioner. Til sdiste har Lars en overraskelse med til Carsten Berthelsen. 1. søndag i advent er med Mik Schack, 2. søndag i advent er med Mikkel Borg Bjergsøe (Mikkeller), 3. søndag i advent med Jørgen Fogh Rasmussen (Hornbeer) og 4. søndag i advent med Carsten Berthelsen. Se mere ...
I tredje afsnit af Radio Glads adventskalender er Lars Hauberg på besøg hos brygger Jørgen Fogh Rasmussen, der har Hornbeer. Her smager de sig i gennem 6 stærke mikrobryg øl og Fogh fortæller om da hans bryggeri brændte og da han blev slebt i retten på grund af en øl. Der bliver bl.a. smagt på juleøl, humlede sager, portere og en kirsebærøl med navnet Helge, som ikke helt falder i Haubergs smag. Skål! 1. søndag i advent er med Mik Schack, 2. søndag i advent er med Mikkel Borg Bjergsøe (Mikkeller...
I andet afsnit af Radio Glads adventskalender er Lars Hauberg på besøg hjemme hos Mikkel Borg Bjergsø, der er manden bag bryggeriet Mikkeller. De får smagt på nogle helt særlige øl og talt om den store succes, som Mikkeller har oplevet de seneste par år. Fra mikrobryg til international succes med åbninger af restauranter verden over. Skål!
I første afsnit af Radio Glads adventskalender er Lars Hauberg på besøg hjemme hos Mik Schack. Her smager de sig i gennem en håndfuld øl og stemningen stiger i løbet af udsendelsen, hvor der bliver snakket om jul på Sri Lanka, plastiktræer, "hjemmelavet" leverpostej og døden. Skål! 2. søndag i advent er med Mikkel Borg Bjergsøe (Mikkeller), 3. søndag i advent med Jørgen Fogh Rasmussen (Hornbeer) og 4. søndag i advent med Carsten Berthelsen. Se mere og lyt til alle Radio Glads udsendelser på http...
