Äntligen är Hänt På Restaurang-podden tillbaka! Vi pratar om kaotiska bröllop i Serbien, hur man tar en smitnota på Royal Hong Kong Yacht Club, hur man räddar en demolerad bröllopstårta precis innan servering och vad som egentligen har lämnats kvar på krogen inklusive både tjänstevapen och buttplugs. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Ulf S Aspekvist, Martina Jansson, Robert Lindström (Extra på Patreon), Jörgen Saldert och Erika Karlsson. Glöm inte att trycka på följknappen i din pod...
Sep 08, 2024•1 hr 4 min•Season 10Ep. 177
Vilken är den bästa snabbmaten? Kan man fortfarande lägga in kortet i baren? Finns KFC kvar i Sverige? Och hur gick det egentligen egentligen i den EPISKA kampen mellan människa och råtta på krogen? Allt det här och mycket mer får ni svar på i veckans avsnitt! Tack alla ni skickat in veckans historier: Hanna, Karolina, Jörgen Saldert, Ronja, Anna (Extra på Patreon) och Oscar Gelada. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala...
Jul 28, 2024•1 hr 3 min•Season 9Ep. 176
Vi fortsätter prata missuppfattningar i ett ganska nytt avsnitt! Bland annat tar vi upp den briljanta idén att låta olika pappor grilla sitt eget kött vid grillen, vad som händer om chefen drar iväg när ett stort event slutar och lämnar de arbetande ungdomarna ensamma med spriten som är kvar och så bestämmer vi en gång för alla vilken som är sommarens drink 2024! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Jörgen Saldert, Emma Tyberg, Tarzan, Sofia, Mattias i Mariefred, Robert Lindström och S...
Jul 21, 2024•1 hr 3 min•Season 9Ep. 175
I veckans avsnitt pratar vi om felhörningar och missuppfattningar! Det blir snack om vad som egentligen gick åt helvete när bandet U2 var gäster på en svensk restaurang, vilken som är världens mest överskattade ost och bra lifehacks angående kex. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Mikael Lindqvist, Fredrik Skander, Natalie, Paolo Diez, Maja och Martina Jansson. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier oc...
Jul 14, 2024•39 min•Season 9Ep. 174
När allt går åt helvete gäller det att vara snabb på fötterna, veckans avsnitt handlar om nödlösningar! Bland annat löser vi hur man räddar en kapsejsad båt, frågan om det går att dricka köksvinet och hur man lagar sina arbetsskor med gaffatejp. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Kristoffer, Emma Halvardsson, Tabasco Gustavsson, Henke Soulforge Pettersson (Extra på Patreon), Sara Forss, Emilie Svanholm, Thomas Björling och Viktor Börjesson. Glöm inte att trycka på följknappen i din p...
Jul 07, 2024•1 hr 8 min•Season 9Ep. 173
Det blir prat om barn på krogen igen! Det blir både barn som älskar böckling och barn som hatar burkräkor! Och restauranger som går utanför boxen! Och har det verkligen hänt att Charlie har blivit för bitter? Tack alla ni som skickat in veckans historier: Martina Jansson, Jonas, Magnus Lagerström, Tarzan (Extra på Patreon), Sylverster ”Prosit” Videgård, Jasmin Andersson, Erik Österberg och Stefan Ehrnberg. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans...
Jun 30, 2024•52 min•Season 9Ep. 172
Vi får celebert besök i studion av Robin Calmegård från Rix Morronzoo! Vi pratar om hur Robin äter ALLA sina måltider på restaurang, hur man absolut inte ska planka in på en krog och så bestämmer vi en gång för alla vilken måltid på dagen som är den bästa! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Kim Känglund, Sofie, Daniel ( Extra på Patreon), Peter Vilhelmsson, Ronja och Axel Svebring. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på v...
Jun 23, 2024•1 hr 5 min•Season 9Ep. 171
Äntligen pratar vi om djur på krogen igen! Katter, hundar, insekter, hästar och korpar! Vilka får följa med på uteserveringen och vilka åker rätt ner i fritösen? Det blir biologisk mångfald i veckans avsnitt av Sveriges största restaurangpodd! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Jörgen Saldert, Siri-Linn (Extra på Patreon), Gabriel, Per Kristoffer Ekbäck och Dan Dolme. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala me...
Jun 16, 2024•52 min•Season 9Ep. 170
Premiär! För ett nytt avsnitt! Där vi pratar om premiärer! Det blir gott snack bland annat om den gången baren fortfarande byggdes medan dörrarna öppnades under premiärkvällen, hur premiärfester var bättre förr, köket som byggdes utan dörr och den gången någon kan eller inte kan ha dött av en champagnekork. Totalt kaos med andra ord. Som vanligt. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Martina Jansson, Carlos Campos Vargas, Jörgen Saldert och Daniel Andersson Glöm inte att trycka på följk...
Jun 09, 2024•57 min•Season 9Ep. 169
Stefan ”Brutti” Holmberg från podden Något Kajko har ett och annat att säga oss om våra killgissningar i diverse frågor. Det blir en pyttipanna av vem som känner E-Type bäst, vilka raggningsrepliker som har högst träffsäkerhet på ordningsvakter och hur mycket det egentligen kostar att ha en telefon gjord av guld på toaletten. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Jessica, Mikael Andersson, Daniel Andersson (Extra på Patreon), Pauline Pousar, Björn och Linda. Glöm inte att trycka på följ...
Jun 02, 2024•1 hr 1 min•Season 9Ep. 168
Veckans avsnitt handlar om dresscode! Passion for fashion! Hur klär man sig när man ska gå på krogen? Hur klär man sig när man ska jobba på krogen? Går det bra med skor man har målat svarta med tuschpenna? Går det bra med tajta cykelkläder täckta i lera? Eller är det helt enkelt lättast att vara naken? Allt det här och mycket mer får ni svar på i veckans avsnitt! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Stefan Rautovouma, Tessa, Isabelle Eggers, Tove Sollander, Lotta Lindberg, Therese Lidé...
May 26, 2024•1 hr 2 min•Season 9Ep. 167
Varning för feelgood i veckans avsnitt när vi pratar om världens bästa gäster! Det blir bland annat diskussioner om mysiga kvarterskrogar som tagna ur en Disneyfilm, hur man får mer dricka genom att tatuera in en QR-kod i pannan och så bestämmer vi en gång för alla vilket land i Europa som har den bästa maten. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Jörgen Saldert, Andreas Vickström, Sandra Brodin, Magnus Lagerström, Stefan Ehrnberg (extra på Patreon) och Viola Rylander. Glöm inte att try...
May 19, 2024•1 hr 5 min•Season 9Ep. 166
Vi är otroligt exalterade över att ha kökslegenden Bosse Nilsson på plats i studion! Från sin blygsamma start på Operakällaren med självaste Werner Vögeli som kökschef har Bosse bland annat startat upp anrika Bygget i Åre, vänt upp och ner på hela Gotland med satsningen på Gutekällaren, släppt en biografi om sitt liv som kock och massor av annat smaskigt! Vi får också höra om den gången självaste kung Carl XVI Gustaf inte blev insläppt på krogen. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Ol...
May 12, 2024•58 min•Season 9Ep. 165
Spöktimmen är här i Hänt På Restaurang! Det blir mystiska historier om spökande husfruar, vart alla skalknivar tar vägen, spökinventeringar, restaurangbesök i Twin Peaks och vad man verkligen, verkligen, verkligen inte får googla under service. Tack alla ni som skickade in veckans historier: Nicklas, Erika Karlsson, Tarzan, Nils Wallmark, Nicklas Stejsjö och Marie Carlsson. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier o...
May 05, 2024•1 hr 2 min•Season 9Ep. 164
Monica Nordqvist från Krogvis är med oss och berättar allt från hur det var att jobba på krogen på 80-talet till att idag driva utbildningar för restaurangpersonal. På tal om att utbilda så pratar vi om saker man önskar man visste innan man började på krogen. Plus en del prat om granngemenskap. Och ubåtar. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Bella, Valdermar Földi (extra på Patreon), Ancha Ahlbertz (extra på Patreon), Ann Karlsson, Rickard Larsson, Rickard Gunnarsson, Daniel Andersson...
Apr 29, 2024•1 hr 18 min•Season 9Ep. 163
Hur mycket kostade en en flaska champagne på Café Opera 1985? Hur beställer man mat på lokala syltan i Polen? Och hur gör man egentligen när man vill betala sin nota och alla i servisen verkar befinna sig i en annan dimension? Allt det här och mycket mer i veckans avsnitt! Tack alla ni som skickade in veckans historier: Jenny Singman Nyblom, Sara, Marie Karlsson, Mikaela Rosin Neumayer, Thomas Gedminas och Emma. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera v...
Apr 21, 2024•57 min•Season 9Ep. 161
Spänn fast säkerhetsbältet för nu flippar det ur i Hänt På Restaurang-podden! Det blir tafatt försök till mordbrand, traktorattack i baren och alla temperament man kan tänka sig bland både servitriser och kockar när det väl brinner av. Tack ni som skickat in veckans historier: Axel Svebring, Tove Anséhn, Danne (extra på Patreon), Stefan Rautavouma och Birk Öhlund. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du l...
Apr 14, 2024•59 min•Season 9Ep. 161
Behöver man boka bord? Behöver man boka för barnen också? Behöver man berätta hela sin livshistoria när man bokar? Är det ok att boka på tre olika restauranger samtidigt för att man ska kunna välja när det är dags? Frågorna är många och vi svarar på alla i vår stora special om bordsbokningar! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Daniel Andersson, Arvid Svensson, Rebecka Åström (extra på Patreon), Emilia Hudatzky, Paulo Diez, Cassie, Jenny Olsson och Jenny Nyberg. Glöm inte att trycka p...
Apr 08, 2024•1 hr 1 min•Season 9Ep. 160
Sarah är tillbaka för att sprida glädje och sjuka historier från när det gick åt helvete i kök och matsal! Det blir också en rafflande omgång av Gissa Såsen, krishantering för kocklärlingar och hur man kan använda sina erfarenheter från ungdomsfotboll när man jobbar som servitris. Tack alla ni som skickat veckans historier: Josefine, Viola Rylander, Jon Hansson ( Extra på Patreon), Andreas Steneberg, Simon Lillvik, Maja och Mikaela Hansson. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare oc...
Mar 31, 2024•55 min•Season 9Ep. 159
Veckans avsnitt handlar om smitnotor! Det blir smitnotor från krogar, barer, båtar och nattklubbar med både den ena och den andra bortförklaringen. Plus en hel del snack om tårta! Tack ni som skickat in veckans historier: Jani, Kim (extra på Patreon) plus ett gäng anonyma. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet. Medverk...
Mar 24, 2024•1 hr 1 min•Season 9Ep. 158
Den här veckan blir det trendspaning i HPR-podden! Patrik Tapper är med oss i studion när vi pratar om framtiden i restaurangbranschen! Häng med när vi hissar och dissar (mest dissar) trender som varit, predikar om framtida trender och har ett gott snack om purjolöksot, falukorvsushi och TBC-infuserad kassler! Tack alla ni som skickade in veckans historier: Charlotta Raklitz, Samuel Jäger, Hanna Tunberg, Niklas Lundberg (extra på Patreon), Oscar Gelada och Robin. Glöm inte att trycka på följknap...
Mar 17, 2024•1 hr 10 min•Season 9Ep. 157
Häng med bakom baren i veckans avsnitt! Det blir barer som bokstavligen krymper, shakers som exploderar, breakdance med huvudet i glassplitter och så får vi se hur det går för restaurangpersonal efter att världen har gått under. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Erik Schneltzer Nilsson, Alexander Grimms (extra på Patreon), Alex, Filip Lundstedt, Birk Öhlund och Johan Hellner. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra s...
Mar 10, 2024•1 hr 11 min•Season 9Ep. 156
En blandad kompott står på menyn den här veckan när vi pratar om det osexigaste som går att beställa, vad man som servitris måste göra för att bli totalt ignorerad av en gäst och en frys fylld med årgånsjansson från 1986. Men framförallt försöker vi svara på den viktiga frågan: Får man gå på handikappstoaletten om man inte är handikappad? Tack alla ni som skickat in veckans historier: Misha ,Olivia Halldin, Robert Lindström (extra på Patron), Magnus Johnsson Oscar Gelada och Micke Fröling, Glöm ...
Mar 03, 2024•1 hr 4 min•Season 9Ep. 155
Ursäkta, det här avsnittet handlar om dåliga ursäkter. Bland annat pratar vi om jujutsu-problem i köket, traditionella varmrätter för aliens och hur man som fattig kock liftar från Åhus till Stockholm. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Daniel Andersson, Lotti Ryttare (extra på Patron), Anton Vikberg, Mange, Martina Jansson och Alex. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify ...
Feb 25, 2024•59 min•Season 9Ep. 154
De flesta gäster på krogen är väldigt härliga att ha att göra med. Men det här handlar inte om dom. Det här handlar om de riktigt konstiga gästerna. Det blir roligare så. Som han som köper öl åt sina låtsaskompisar på krogen. Eller spontanbokningen på fyrtio personer med finsk speed dating. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Tobias Eklund, Mikael, Cecilia Johansson, Rickard Gunnarsson, Moa & Moa, Daniel Andersson och Stefan Rautovouma. Glöm inte att trycka på följknappen i din po...
Feb 18, 2024•1 hr•Season 9Ep. 153
Efter mattelektionen på eftermiddagen är det dags att bege sig mot matsalen, det är äntligen dags att prata om skolmat i Hänt På Restaurang-podden! Är skolmatsalen en restaurang? Är de som jobbar med skobespisning kockar? Vilken är den mest populära skolmaten någonsin? Och vad fan är egentligen pizzafisk? Allt det här och mycket mer får du reda på i veckans avsnitt av Sverigest största restaurangpodd. Tack ni som skickat in veckans historier: Therese Thornell, Mikael Prising. Magnus Lagerström (...
Feb 11, 2024•1 hr 10 min•Season 9Ep. 152
Nostalgi i Hänt På Restaurang-podden när vi pratar om krogkultur från förr i tiden! Vi pratar bland annat om all sorters godisshots från 90-talet, askkoppar i servisförklödet, konjak som tillbehör till råbiff och Leif Mannerströms svala inställning till prickig korv. Tack till er som skickat in veckans historier: Lars Olof Sjöström, Jörgen Saldert, Lotta Lindskog och Isabelle Eggers. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra social...
Feb 04, 2024•1 hr 13 min•Season 9Ep. 151
Se till att ha en giltig biljett, för nu går tåget när Hänt På Restaurang-podden åker världen runt! Häng med när vi diskuterar vart vi hittar världens bästa kök, huruvida jordgubbsmjölk är veganskt eller inte, hur mycket en frukost kostar och vart i världen Jens avslutade en utekväll på en toalett med en get. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Johan Hoffstedtd, Isabelle Eggers, Erika Karlsson och Viktor. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskute...
Jan 28, 2024•1 hr 2 min•Season 9Ep. 150
Kommunikationsmissar står på schemat i dagens avsnitt! Eller gör det? Det känns mest som att vi babblar om potatis igen. Det brukar bli så. En miss i kommunikationen. Plus att vi gillar potatis. Eller gör vi verkligen det? Det tar vi reda på i alla fall. Tack alla ni som skickat in veckans historier: Andreas Stenberg, Mikael Nylén, Magnus Lagerström (extra på Patron), Ameli och Elin Lundkvist. Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på v...
Jan 21, 2024•1 hr 5 min•Season 9Ep. 149
Blast from the past! Vi pratar gamla kollegor och minnen från förr. Förbered er på på att bland annat höra om legendarerna Cleareyes, Proppmätt, Benny Brakare och Steken! Tack alla ni som skickat in veckans historier: Richard Gunnarsson, Miriam Skagerfält Delin, Felicia Roman, Miriam Skagerfält Delin (extra på patron) Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika ...
Jan 14, 2024•1 hr•Season 9Ep. 148
