#121: Giovanna Huyke
Jun 08, 2022•1 hr 1 min
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En este episodio #121 Hablamos de Comida con Giovanna Huyke. Esta chef puertorriqueña es conocida como la Julia Child boricua y tiene una increíble historia que sobrepasa las cuatro décadas.
Conversamos con Giovanna sobre sus primeros pasos dentro de la cocina, como su vida de un giro del teatro al mundo culinario, su experiencia profesional en Estados Unidos y luego Puerto Rico, sus anécdotas con el maestro/chef Alfredo Ayala, su estilo innovador y pionero ‘nouvelle criollo’, sus 20+ años en la televisión puertorriqueña y muchas otras memorias que nos compartió de travesía culinaria.
Conversamos con Giovanna sobre sus primeros pasos dentro de la cocina, como su vida de un giro del teatro al mundo culinario, su experiencia profesional en Estados Unidos y luego Puerto Rico, sus anécdotas con el maestro/chef Alfredo Ayala, su estilo innovador y pionero ‘nouvelle criollo’, sus 20+ años en la televisión puertorriqueña y muchas otras memorias que nos compartió de travesía culinaria.
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