Alles over smaak en gezondheid met smaakprofessor Peter Klosse

Is gezond eten ook lekker eten? Jazeker, zegt smaakprofessor Peter Klosse in deze aflevering van Gezond Gesprek. Het probleem is alleen dat de voedingsindustrie onze smaakpapillen heeft gekaapt, en misschien wel verpest. Het goede nieuws is echter dat onze smaakpapillen open staan voor nieuwe ervaringen, en dat we gezond eten net zo lekker kunnen maken als we willen. Op één voorwaarde: dat we onze groenten nooit meer koken.

Gezond Gesprek wordt gepresenteerd door Karine Hoenderdos en geproduceerd door Jonne Seriese namens Dag en Nacht Media. De tune is van The Yearlings. Abonneren op Gezond Gesprek kan via Itunes. En natuurlijk kun je (en dat vinden we fijn!) een recensie achterlaten. Ook kun je mailen naar gezondgesprek@gezondheidsnet.nl. Al voor € 1,50 per maand word je Vriend van de Show en steun je onze podcast.