Flaskens Ånd - podcast cover

Flaskens Ånd

Weekendavisenwww.weekendavisen.dk

Vinprogrammet, hvor der tales mere over vin, end om vin. Når man drikker stor vin, kan man blive bragt gennem alle de grundlæggende eksistentielle følelser i tilværelsen. Fra det ypperste og det skønneste, til det mest dystre og dunkle. Man kan komme i nærheden af det usigelige. Det er dét, programmet "Flaskens ånd" handler om. Det er dét, som progammet tørster efter, sammen med gæster, som har - eller får - et forhold til vin.-

Last refreshed:
Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.
Download Metacast podcast app
Podcasts are better in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episodes

Mor med mordfantasier

Forfatteren Dy Plambeck skriver bøger om soldater i krig og om mødre med mordfantasier. Selv kan hun også håndtere et gevær, selv om det mest er fasaner, hun har dræbt. Hun voksede op langt ude på landet med følelsen af at være prisgivet naturen og dens kræfter og frygtede mørket. Alligevel søgte hun som ung mod det usikre og det farligt ukendte, og under fødslen af sin datter forstod hun for alvor, at livet først kom, da hun selv var klar til at give slip på livet. Vin: Segura Viudas, Cava Brut...

Apr 04, 202054 min

Fransk roulette

Niels Lillelund begyndte sin erhvervskarriere som croupier på et af Danmarks første kasinoer, fordi han var vild med at spille poker. Han endte med at stå for den franske roulette. Senere blev han gymnasielærer, managementkonsulent, journalist, krimiforfatter, mad- og vinanmelder. Som barn og ung forsøgte han – forgæves – at blive en del af fællesskabet med sine jævnaldrende, og så valgte han i stedet at bruge al sin fritid på at læse romaner. Flugten ind i bøgernes verden skærpede hans ironisk ...

Mar 28, 202058 min

Politimand af den gamle skole

Ove Dahl er uddannet kommis i Brugsen, og hvis han ikke var blevet drabschef, var han nok endt som afdelingschef i Bilka. Han var politimand af den gamle skole, hvor korpsånden betød alt, og han selv kunne bestemme, hvad han ville sige. Og hvornår han ville slå et hul i jorden og drikke en masse bajere sammen med sine folk for at fejre en veloverstået sag. Det skabte sammenhold, og da der efter politireformen gik djøfisering og topstyring i den, forlod han sin elskede arbejdsplads. Inden da var ...

Mar 07, 20201 hr 3 min

Vin, biler og sang

Peter Lodahl har levet et liv i overhalingsbanen. Også helt konkret, for han elsker hurtige biler. Han medgiver gerne, at den evindelige rejsen rundt i verden fra operahus til operahus også er en konkurrence blandt sangerne om, hvilke skalpe man kan tage, og hvem der har den største – stemme. Sin egen opdagede han først, da han var begyndt på en uddannelse inden for mad og vin, som han brugte de fleste af sine penge på. Resten røg – i hvert fald i første omgang – da han syntes, forsikringsselska...

Feb 29, 20201 hr

Verdensrum

Som 90-årig har Jørgen Rossen netop tilmeldt sig en uddannelse i kunstig intelligens. Hans nysgerrighed er stadig lige så stor, som da han – efter et amerikansk eventyr og en karriere i en international fødevarekoncern – besluttede sig for at blive astrofysiker for at finde svar på barndommens spørgsmål om, hvor Gud er. Undervejs blev han stjernerig som ejendomshandler og mistede alle millionerne igen. Til gengæld blev han far som 60-årig og har lagt krop til den mandlige del af undervandsskulpt...

Feb 22, 202041 min

Hypersensitiv kæmper

Debattøren og teologen Iben Thranholm voksede op med voldsomme og uforklarlige symptomer, så hun i perioder ikke kunne gå i skole. Det skabte en grundlæggende utryghed i det martrede barnesind, at de voksne var magtesløse og ikke kunne hjælpe. Senere gik det op for hende, at hun er født med en hypersensitiv organisme, så blot en kop kaffe kan udløse et angstanfald. Som 50-årig og single drømmer hun stadig om en stor familie, men har affundet sig med, at Guds bestemmelse med hende er, at hun skal...

Feb 15, 20201 hr 2 min

Festmageren

Hele Fie Adamas' liv har handlet om iscenesættelse: Hun forvandlede sig selv fra Anne Grethe Madsen til Fie Adamas, da hun var 18, og nogle år senere blev hun Danmarks første professionelle eventmaker. Hun har været gift tre gange, »spist mænd til morgenmad og haft nok til tre liv«, men den store kærlighed har hun aldrig fundet. Til gengæld har hun engang fået sprængt sin beautybox i stumper og stykker af sikkerhedsfolk i en fransk lufthavn. Og så var hun yuppie, før begrebet blev opfundet. Vin:...

Jan 25, 202053 min

Den musikalske enspænder

»Hver gang, man skriver en kommentar på de sociale medier, falder ens selvværd en smule,« siger skribent, filosof og klassisk musik-ekspert Søren Schauser. Han kunne læse, da han var tre. Musikken søgte han tilflugt i på sit barneværelse for at glemme sorgerne med druk og vold, der udspillede sig inde i stuen hos hans mor og den nye far, som havde adopteret ham. Sin egen, biologiske far blev han tvunget til at kontakte, da han var syv, for at sige, at han ikke længere kunne være hans søn. Det er...

Jan 18, 20201 hr 2 min

Værtshus-journalisten

Som ung var Michael Engelbrecht bartender på Drop Inn for Henrik Stangerup, Jurij Moskvitin, Ilja Bergh og alle de andre miskendte genier fra eliten i minefeltet. Senere slog han sig på journalistikken, men værtshusene har han aldrig forladt, og da han stillede op for de konservative til kommunalvalget, førte han sin valgkamp på Cafe Intime og andre listige steder på Frederiksberg. See omnystudio.com/listener for privacy information. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Jan 11, 202056 min

Peter Aalbæks aftenbøn

Peter Aalbæk Jensen kan ikke udholde at være alene og taler med Gud hver aften. Han får stadig tårer i øjnene, når han taler om moderens tidlige død, men han vil ikke ynkes. Det er derfor, han hver aften beder for mange levende og døde, men aldrig for sig selv. See omnystudio.com/listener for privacy information. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Jan 04, 202059 min

Ave Maria på motorvejen

Nære familiebånd helt fra barndommen har været afgørende for Dario Campeottos liv og karriere. Selv barnetroen har han i behold, men efterhånden er han kun en lille synder. See omnystudio.com/listener for privacy information. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Dec 21, 20191 hr 4 min

I hælene på Michael Laudrup

Michael og Rebecca Laudrup er far og datter og fælles om kærligheden til familien. Fodbolden må Michael til gengæld gerne have for sig selv, selv om den har bestemt meget i begges liv. See omnystudio.com/listener for privacy information. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Dec 14, 20191 hr 15 min

Smeltet sjæl: Sara Omar

Sara Omar slås mod stereotype forestillinger om kvinder. Selv har hun svært ved fysisk kontakt, men længes efter kærligheden. See omnystudio.com/listener for privacy information. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Dec 07, 201954 min

Middel mod ensomhed

Der er ingen gæst i karnappen i den sidste udgave af Flaskens ånd - bortset fra ensomheden, som programmets producer, Ninette Birck, og værten, Poul Pilgaard, begge slæber med sig, som var det et venstre ben. Måske lindrer det at sætte sig selv i scene som en persona og blive en journalist, der insisterer på at fortælle alverden om sig selv. Vin: 2014 Drouhin Laroze, Chapelle-Chambertin og 2005 Domaine d'Auvenay, Bourgogne Aligoté, Sous Chatelet. See omnystudio.com/listener for privacy informati...

Oct 25, 201955 min

Vindermentaliteten

Kokken Wassim Hallal ejer både en særlig sensibilitet og evnen til at eksekvere, og måske er det derfor, han er blevet venner med flere store billedkunstnere. Professionelt er han blevet snydt en gang, og det er én gang for meget. Efter da ville han ikke kun være fremragende i køkkenet, men også en dygtig forretningsmand. For han vil kunne bestemme selv. Vin: 2016 Mounir and Rotem Saouma, Magis. Chateauneuf-du-Pape. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Oct 19, 201955 min

X-faktoren

Forfatteren og radioværten Sanne Gottlieb har X-faktor. Det beviste hun både som skøjteprinsesse, fotomodel og sangerinde, og sikkert også, da hun i et par år var en "forfængelig punker". Hun har en knap inden i, som hun mentalt kan trykke på, og så ved hun, at alle i gaden kigger på hende. Vin: 2008 Champagne Mandois, Cuvée Victor. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Oct 12, 201955 min

Den forædlede natur

Guldsmed, gemmolog og diamantgradérer Carmen Ekvall har valgt et liv uden mand og børn, for den slags går ikke i spænd med hendes udlængsel og trang til frihed. I stedet fordyber hun sig i sin betagelse af forædlingsprocessen: Rå diamanter eller andre produkter fra naturen, der kultiveres og formes gennem menneskets indsigt og færdigheder. Vin: 2017 Capitain-Gagnerot, Ladoix 1. Cru, Les Gréchons et Foutrières. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Oct 05, 201955 min

På det yderste

Hospitalspræst Lotte Blicher Mørk hjælper døende patienter på Rigshospitalet med at finde mening i magtesløsheden. På det yderste hjælper hjemmestrikkede religioner sjældent, og det er ikke nok kun at have sig selv at forlade sig på. Det erfarede hun selv, da hun som barn blev indlagt med uforklarlige smerter, som umiddelbart ikke kunne lindres. Vin: 2014 Dom. Simon Bize, Bourgogne Les Chaplains. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Sep 28, 201955 min

Kunst og lingeri

Lingerieksperten Maria Friis havde aldrig været på museum eller i teatret, da hun flyttede til København for at læse teologi. I dag er hun en af Danmarks største kvindelige kunstsamlere, og både når hun køber moderne kunst og sælger eksklusivt undertøj til kvinder lader hun sin intuition og følelse bestemme alt. Vin: Dow's Crusted Port. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Sep 21, 201955 min

Sunde Susse

Skuespillerinden Susse Wold synes, vi lever i en hysterisk krænkelsestid. "Gudskelov er der nogen, der indimellem har gidet slå en i røven," siger hun, der - trods sit nervøse hjerte - er psykisk robust af natur. Måske på grund af jyske gener, måske fordi hun som barn aldrig rigtig havde et hjem og derfor tidligt måtte agere som en voksen. Vin: Champagne Taittinger, FIFA World Cup 2018. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Sep 14, 201955 min

Søgende og ulykkelig

Forfatteren Peter Øvig Knudsen udelukker stadig ikke, at hans genkommende depressioner skyldes en dæmon, selv om det var den etablerede psykiatri og elektrochok, der reddede ham ud af den seneste og afgrundsdybe tur ned i dybet. Han kender dens kraft fra sin mors sorte øjne, og måske var det mørket og ulykkeligheden derhjemme, der som ung fik ham til at søge tilflugt i en ekstremistisk politisk organisation. Vin: 2012 Champagne Mandois, Blanc de Blancs, MG. See omnystudio.com/listener for privac...

Sep 07, 201955 min

På biltur med Karen Blixen

Som barn omgikkes journalisten Bo Bjørnvig Karen Blixen og andre skønånder i sin fars digterhjem. Senere slæbte hans kæreste ham med i rødstrømpekollektivet Kussemosen, så han kunne lære, hvad der var galt med mænd, men ingen ideologier har nogensinde bidt på ham. Han var mere optaget af "tordenknepperne" i litteraturen. Og så kan han tale med guldsmede, når han hvert år forlader civilisationen og bevæger sig ud i det store intet: Vin: 2012 Clos de la Coulée de Serrant MG, 2015 Pithon-Paillé Moz...

Aug 31, 201955 min

Dekadent dydsmønster

Modemanden Uffe Buchard var et dydsmønster og et indadvendt barn, der gemte sig, når legekammerater forsøgte at komme på besøg. Og så med ét blev han diametralt modsat, dekadent og skejede ud. Han lærte, at man kan manipulere med andre mennesker via sin fremtoning, men dybest set laver han det samme i dag, som dengang han legede med dukker og klippede deres hår. Vin: 2011 Champagne Perrier-Joüet, Belle Epoque. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Aug 24, 201955 min

Knust hjerte

Githa Schultz er bardulle, stewardesse, journalist, legatstifter og inkarneret vesterbropige. Hun har arvet Danmarks største samling af erotisk kunst, og så har hun som en af få mennesker i verden lidt af broken heart syndrome, som er en regulær, fysisk sygdom, man kan dø af. Vin: Claus Preisinger, Puszta Libre! '17. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Aug 17, 201955 min

Eksistentielt valg

Skuespiller Torben Zeller måtte vælge mellem at blive far eller at få sit livs kærlighed. Selv er han enebarn, og han har arvet sin fars voldsomme temperament. Han er også en dårlig taber, og han føler sig helt tom indvendig, når han har lidt nederlag på tennisbanen. Til gengæld elsker han umiddelbarheden, når han er sammen med børn. Vin: 2016 Bruno Colin, Chassagne-Montrachet, 1. Cru, La Maltroie. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Aug 08, 201955 min

En god borgerlig

Studieværten og forfatteren Niels Krause-Kjær er ifølge eget udsagn en middle of the road-mand, røvkedelig, leverpostejagtig og med et ægteskab, der ikke er i fare, selv om hans kone har lavet en dokumentarfilm om ham, hvor han ser meget træt ud. Eller også er han bare en god borgerlig med et strejf af autisme. Vin: 2015 Weingut Eymann, Pinot Noir, "R". See omnystudio.com/listener for privacy information....

Aug 01, 201955 min

Lille Frøken Himmelblå

Sangerinden Gitte Hænning flyttede til Tyskland, fordi hun ville frigøre sig. Ikke mindst fra sin far, der havde gjort hende til stjerne som 8-årig. I virkeligheden bryder hun sig ikke om at bo i Berlin, der for en hjemløs sjæl som hende kun er en station på vejen. Tyskernes mentalitet har hun det indimellem også svært med, men hun fortryder aldrig noget, og i øvrigt har hun altid Gud med som sin bedste ven. Vin: 2016 Müller-Catoir, Scheurebe See omnystudio.com/listener for privacy information....

Jul 27, 201955 min

Slagteren fra Tisvilde

Som amatørkusk var Jan Riedel - alias "Slagter" - berømt for at køre danmarkshistoriens længste æresrunder, når han vandt en af sine 80 sejre på travbanen. Han har altid haft krudt i røven, og blev far i en alder af 17. Som postbud var han kendt som "Lynet", og i dag lever han af at slå græsplæner. Han kan lide at slå dem i mønstre. Vin: 2017 Loimer, Kamptal, Grüner Veltliner. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Jul 20, 201955 min

Anarkisten i Tibirke

Carsten Nash gik i sin far, Jørgen Nashs, og farbroderen, Asger Jorns, fodspor og blev både kunstner og kommunist. Og så anarkist. For ham er livet ikke altid gået lige efter bogen, og han har været både christianit og i fængsel. Engang brændte en kæreste hans hus og alle hans malerier ned til grunden, og så måtte han begynde forfra. Vin: 2016 Buchegger, Konglomerat, Riesling. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Jul 13, 201955 min

Rastløst energisk

Uddannelses- og forskningsminister Tommy Ahlers er fra et indremissionsk hjem uden store ord og armbevægelser. Selv er han en selskabsløve og ifølge eget udsagn "ekstremt ekstrovert". Han får sin rastløse energi ved at være sammen med andre mennesker, men han har stadig barnetroen i behold. Sådan da. Vin: Champagne Selosse, Initiale. See omnystudio.com/listener for privacy information....

Jul 06, 201955 min
Hosted on Omny Studio
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android