Cirugía para bajar de peso (Nutrición bariátrica) con Paulina López

Las cirugías para perder peso son cada vez mas comunes, aunque pocos saben que por ley debería de incluir dieta, terapia psicológica, ejercicio, suplementación, etc. En esta ocasión invitamos a la Doctora Paulina López para que nos explique el proceso que implican estas cirugías, el papel de responsabilidad que juegan los profesionales de la salud dentro del equipo de bariatría (nutrición, cirugía, psicología, ...).  ¡Una de nuestras entrevistas favoritas, vale cada minuto!