520. Hoe kunnen de superpowers van bier het klimaat redden?
Jun 07, 2023•15 min•Ep. 520
Episode description
Met gist kun je meer dan alleen bier maken. Sterker nog, misschien redden deze eencellige schimmeltjes ooit onze wereld. Deze aflevering neemt Charlotte Koster (TU Delft) je mee in de wondere wereld van 'gist' en die is alles behalve saai.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
