1217. Delicias de plátano.

Concluimos la semana temática con un plato dulce con productos saludables, una delicias de
plátano para matar ese antojo de dulce, una receta de nuestra querida @anytas.lifestyle. ¿Nos acompañas?

Ingredientes:
- 2 plátanos
- Crema de cacahuete
- 1/2 tableta chocolate (mínimo 70% cacao)
- Un puñado de copos de maíz

Elaboración:
1. Pelar y cortar los plátanos en rodajas de un dedo de grosor.
2. Realizamos sándwiches de plátano, uniendo 2 rodajas de plátano con crema de cacahuete
en su interior.
3. Cuando estén listos nuestros sándwiches los introduciremos en el congelador durante 10-15 minutos.
4. A continuación derretiremos el chocolate al baño maría o en un bowl apto para
microondas. Si deseamos utilizar el método del microondas es recomendable derretir el
chocolate con pequeños lapsos de tiempo y mezclándolo para que no se queme.
5. Sumergimos los sándwiches de plátano en el chocolate y los reservamos.
6. Picamos los copos de maíz y rebozamos nuestros bocaditos de plátano aprovechando la
textura de la cubierta de chocolate.
7. Introducimos nuestra elaboración en la nevera durante 10-15 min para que solidifique la
cobertura.
8. Servimos y ¡a disfrutar!

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