1087. Crema fría de melón.
Sep 03, 2021•10 min
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Volvemos a los viernes de recetas de la mano de Anna de @anytas.lifestyle, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae una sopa fría de melón.
Ingredientes:
- 500 gramos de melón.
- 2 c/s de yogur natural sin azúcar.
- 1 loncha de jamón ibérico.
- 4 c/s de AOVE.
- 3-4 hojas de
- Una pizca de sal.
- Pimienta.
Elaboración:
1. Trituramos el melón con el yogur, el AOVE, la menta, la sal y la pimienta. Dejamos enfriar mientras preparamos el jamón.
2. Para preparar el jamón podemos cortarlo y saltearlo en la sartén con una pizca de AOVE o tostarlo entero al horno entre dos papeles vegetales a alta potencia y cortarlo después.
3. Servimos la crema fría en un bol y ponemos unas tiras de jamón tostado en el centro.
4. Servimos y ¡a disfrutar!
Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.
Ingredientes:
- 500 gramos de melón.
- 2 c/s de yogur natural sin azúcar.
- 1 loncha de jamón ibérico.
- 4 c/s de AOVE.
- 3-4 hojas de
- Una pizca de sal.
- Pimienta.
Elaboración:
1. Trituramos el melón con el yogur, el AOVE, la menta, la sal y la pimienta. Dejamos enfriar mientras preparamos el jamón.
2. Para preparar el jamón podemos cortarlo y saltearlo en la sartén con una pizca de AOVE o tostarlo entero al horno entre dos papeles vegetales a alta potencia y cortarlo después.
3. Servimos la crema fría en un bol y ponemos unas tiras de jamón tostado en el centro.
4. Servimos y ¡a disfrutar!
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