سی و هفت - چیزیترین اپیزود | تاریخ پنیر
Mar 20, 2023•45 min•Season 3Ep. 37
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
تاریخ پنیر؛ از غارهای باستانی تا لای چیزبرگر
گردآوری و روایت: ارشیا عطاری
تدوین: طنین خاکسا
موسیقی تیتراژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)
طراح گرافیک: تارا نباتیان
اسپانسرها
اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست
ارتباط مستقیم: chizcast@outlook.com
منابع این قسمت:
-
Kindstedt, P. (2013). Cheese and culture: A history of cheese and its place in Western Civilization. Chelsea Green.
-
Dalby, A. (2009). Cheese - a global history. Reaktion Books.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android