21.07.2025 | Microcellers: Models de negoci amb denominació d’origen

Hui en Cadena de valor, ens endinsem en el model dels microcellers, projectes que demostren que l'economia a xicoteta escala també és competitiva, rendible i generadora d'ocupació. En l’entrevista del dia conversem amb Irene Llorenç, técnica de CCPV - COAG, que ens parlará del concepte de microceller i del sector vitivinícola. L’especialista de hui és Elisabeth Rodríguez, periodista especialitzada en energia en Valencia Plaza, ab qui parlarem al voltant dels sistemes d’emmagatzematge amb bateries que prepara la Generalitat.