Hui en Cadena de valor, el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha presentat hui l’Anuari 2024, un informe que recull les línies principals de la seua activitat durant l’any passat i la celebració del 30 aniversari. En l’entrevista del dia conversem amb Vicent?Faro, president del CAECV i una figura clau en la certificació i promoció dels productes ecològics de la Comunitat Valenciana. L’especialista de hui és Bernardo Abril, Director de l'Observatori de Marques Valen...
Jul 25, 2025•30 min
Hui en Cadena de valor aprofundim en el Premi MIA de Màrqueting Social, recentment atorgat a l'agència valenciana Sibèria per la seua innovadora iniciativa Adoptauncomercio.com, una plataforma digital que busca protegir i revitalitzar el comerç de proximitat en temps difícils. En l'entrevista del dia, conversem amb Alba Guijarro, Directora de comptes a l’agència valenciana Siberia. Eugenio Mallol, periodista especialitzat en el sector energètic és l’especialista del dia, amb qui parlarem del Eur...
Jul 24, 2025•30 min
Hui, en Cadena de valor, la planta solar fotovoltaica Campillo, situada a Crevillent i impulsada per la cooperativa Enercoop, s'ha convertit en una fita energètica a Espanya. S'espera que produïsca 6.630 MWh anuals, equivalents al consum de 10.000 llars, evitant l'emissió de 2.000 tones de CO2 a l'any. En l’entrevista del dia, hui, conversem amb Joaquín Más Director d’Enercoop, al voltant de la seua aposta per un model energètic just, renovable i descentralitzat. Dulce Iborra és l’especialista d...
Jul 23, 2025•30 min
Hui en Cadena de valor, en el cor del Parc Científic de la Universitat de València, una biotecnològica espanyola està revolucionant el tractament del càncer amb una teràpia que reactiva al sistema immunològic com si haguera detectat una infecció vírica. En l’entrevista del dia conversem amb Marisol Quintero, CEO de Highlight Therapeutics, per a que ens parle des del seu origen en Columbus Venture Partners fins a l'inici de l'assaig clínic de BO-112. L’especialista de hui és Paco Borrás, amb qui ...
Jul 22, 2025•30 min
Hui en Cadena de valor, ens endinsem en el model dels microcellers, projectes que demostren que l'economia a xicoteta escala també és competitiva, rendible i generadora d'ocupació. En l’entrevista del dia conversem amb Irene Llorenç, técnica de CCPV - COAG, que ens parlará del concepte de microceller i del sector vitivinícola. L’especialista de hui és Elisabeth Rodríguez, periodista especialitzada en energia en Valencia Plaza, ab qui parlarem al voltant dels sistemes d’emmagatzematge amb baterie...
Jul 21, 2025•29 min
Hui en Cadena de valor, parlem de Retail future que celebrarà la seua octava edició el pròxim 30 d'octubre en Caixaforum València. Es consolida com el fòrum clau per a la modernització del xicotet comerç i l'artesania. Una trobada per impulsar la transformació sostenible, digital i competitiva del comerç de proximitat en la Comunitat. Parlem amb Mayte Pérez, companya periodista coneixedora d’este sector i de l’esdeveniment. En l’entrevista del dia, conversarem amb Francisco Zamora President de l...
Jul 18, 2025•30 min
Hui, en Cadena de valor, l’ESAT València s'ha consolidat com la millor escola de desenrotllament de videojocs d'Espanya, segons el prestigiós rànquing GAMEducation. És la quarta d'Europa i a més, està entre les 5 millors del món. Hui, en l’entrevista del dia conversem amb Jaime Torres, Director General d’ESAT. L’especialista del programa és Eva Núñez, Responsable de Desenvolupament alimentari en S3C Triple Impacto, amb qui parlem de desaprofitament alimentari amb la nova normativa europea sobre ...
Jul 17, 2025•29 min
Hui en Cadena de valor, amb l'arribada de la calor extrema, l'aire condicionat s'ha convertit en un aliat imprescindible per a moltes persones. Però a la comoditat del fresc se li suma una preocupació que cada estiu cobra més força: com afectarà el seu ús a la nostra factura de la llum? Paco Rodríguez, Responsable Jurídic de la Unió de Consumidors, ens donara una visió clara i actualitzada sobre quant costa realment encendre la climatització i com podem optimitzar el nostre consum per a no passa...
Jul 16, 2025•29 min
L'Autoritat Portuària de València acaba de presentar el seu nou Pla Estratègic amb horitzó 2030, que definix el full de ruta per als ports de València, Sagunt i Gandia. El documen aposta per un model logístic sostenible, innovador i connectat amb la ciutadania. Parlem d’este assumpte amb Julián Larraz, l’especialista de hui. Julián és Periodista. Delegat d’Economía Digital en la CV. Mabel Pisá, profesora de ESIC University, és la protagonista en l’entrevista del dia, amb que parlarem al voltant ...
Jul 15, 2025•29 min
Hui, en Cadena de valor, les suplantacions d’identitat són una modalitat de ciberdelinqüència que vol enganyar empreses i institucions per obtindre dades sensibles o redirigir fons econòmics de manera fraudulenta. En el que portem d’any, s’ha detectat un augment significatiu dels intents de suplantació d’identitat dirigits a l’Administració autonòmica. Parlem del tema amb l’especialista de hui, Ricardo Ranero, Director i propietari de R2 Negocios y Tecnología. En l’entrevista del dia, conversare...
Jul 14, 2025•29 min
Hui en Cadena de valor el desaprofitament alimentari és un problema global que afecta a tota la cadena de valor. Els envasos tenen un paper clau, per això, parlem amb Eva Núñez, responsable de desenvolupament alimentari en S3C Triple Impacto. En l’entrevista del dia converse amb Manuel Furió, Director d’Horta Notícies, que este any compleixen 20 anys, i que ens parlará la seua visió del periodisme digital comarcal i els desafiaments de mantindre's durant dos dècades en un entorn tan canviant.
Jul 11, 2025•30 min
Hui en Cadena de valor, abordarem com disfrutar d'un merescut descans sense que això implique endeutar-se o comprometre l'economia personal. Lluny del que es creu, és possible viatjar, desconnectar i gaudir amb intel·ligència financera, planificació i creativitat. Per parlar-ne comptem amb l’especialista de hui, un conegut del programa, Guillermo Sebastiá Soro, Desenvolupador de fons de negoci a Rankia. En l’entrevista del dia parlarem arran de l’anunci de 29 milions d’euros en ajudes destinades...
Jul 10, 2025•30 min
L'OPA llançada pel BBVA sobre el Banc Sabadell al maig de 2024, segueix mantenint l’atenció al panorama econòmic, polític i financer. La CNMV revisa el full definitiu esta mateixa setmana i podria aprovar-lo abans d'agost, obrint la fase d'acceptació al juliol-setembre. Per parlar-ne tenim a l’especialiste en la matèria Ángel Álvarez, especialista a El Economista. En l’entrevista del dia conversem amb Luisa Bravo, directora i sòcia fundadora d’ASEDEC+I+A, al voltant de la bretxa de gènere en l'à...
Jul 09, 2025•30 min
Hui en Cadena de valor, la justícia espanyola travessa un moment de transformació profunda. Com a actors imprescindibles entre la ciutadania i els tribunals el paper dels procuradors cobra un protagonisme nou. Està preparada l'Administració per al canvi que exigix als operadors jurídics? Begoña Mollá Sanchis, és la especialista de hui, degana de l'Il·lustre Col·legi de Procuradors de València, qui recentment ha alçat la veu en defensa d'una justícia més equitativa, transparent i ben dotada. En l...
Jul 08, 2025•30 min
L'Associació Professional de Periodistes Valencians celebra esta setmana una nova edició de la seua Gala Benèfica, i ho fa amb un objectiu clar: seguir mostrant que la comunicació és també motor de canvi social. En esta edició, la recaptació anirà destinada a l'Associació Síndrome Phelan-McDermid. L’especialista de hui per parlar-ne és Héctor González, president de l’Associació de Periodistes Valencians. En l’entrevista del dia disfrutem d’una saborosa conversa amb Anabel Navas, directora de Bie...
Jul 07, 2025•29 min
Hui en Cadena de valor, València consolida la seua aposta per la innovació, l'emprenedoria amb la presència de marques emergents. Els sectors de la bellesa, la tecnologia i la intel·ligència artificial viuen un moment d'expansió amb noves inversions i obertures. Startups locals i internacionals reforcen la seua presència física i digital amb nous projectes i rondes de finançament. Aprofundim en este assumpte amb el nostre especialista de hui, Julián Pérez Solera, especialista en ecosistemes star...
Jul 04, 2025•30 min
Hui en Cadena de valor, ens endinsem en el món del motor dedicant el programa íntegrament a este sector. En l’entrevista del dia, conversem amb Roberto Redondo, Gerent de BMW Marcos Automoción Valencia. L'especialista de hui és Miquel Boix, economista i professor a l’UCH, amb qui analitzarem les novetats en economia col·laborativa a la Comunitat Valenciana.
Jul 03, 2025•30 min
Hui, en Cadena de valor, la desocupació en la Comunitat Valenciana continua baixant i marca xifres no vistes des de 2008. Tots els sectors i províncies registren millores, amb un descens generalitzat de l'atur. El nombre d'afiliacions a la Seguretat Social aconseguix nous màxims. El mercat laboral valencià consolida així la seua tendència positiva. Per a parlar d’este tema, comptarem amb l’especialista Antonio Galvañ, Secretari Autonòmic d’Ocupació i Director General de Labora. En l’entrevista d...
Jul 02, 2025•30 min
El diàleg social ocupa al fí el centre del tauler polític en la nostra Comunitat. En un moment marcat per la polarització i la fragilitat institucional, la patronal i els sindicats han decidit potenciar el valor del consens com a ferramenta per a blindar l'estabilitat legislativa tan necessaria. Ho parlem amb parlem amb l’especialista de hui, Julián Larraz Periodista especialitzat en economia. En l’entrevista del dia conversem amb Salvador Furió, subdirector de la Fundació Valenciaport i directo...
Jul 01, 2025•30 min
Hui en Cadena de valor, parlem del sector immobiliari, i analitzem amb detall com l’ajuntament de València arriba als vora 2 mil milions d’euros en la recaptació de l’Impost de Transmissions Patrimonials i el Actes Jurídics Documentats. Per altra banda, també comentarem els nous plans municipals per a la construcció d’habitatges socials. Tot ho comentarem amb Elisabeth Rodríguez, periodista especialitzada a Las Provincias.. En l’entrevista del dia, parlem amb Luís Fernández director tècnic de l'...
Jun 30, 2025•30 min
Hui en Cadena de valor, parlem del bo cultural jove i de com este tipus de mesures beneficien als jóvens. Mesures que fomenten l'accés a la cultura a les noves generacions. Per a aprofundir en el tema, conversem amb Miquel Boix, economista i professor, que també ens parlarà de les implicacions financeres darrere del bo. En l’entrevista del dia, parlem amb Javier Carrión, CEO d’ENCOM i organitzador d’OWN al voltant d’este esdeveniment que es celebra en Fira València fins diumenge.
Jun 27, 2025•30 min
Hui en Cadena de valor, parlem del Registre Únic de Lloguer. El Parlament Europeu va promulgar un Reglament que estableix un sistema comú de regulació per als arrendaments de vivendes moblades de durada curta en totd els estats membres.volem saber el per què de la mesura europea i tot el que s’ha de fer per tindre’l abans de la seua entrada en vigor l’ú de juliol, i per aixó parlarem amb Paula Chust, registradora de la propietat en l’Oficina de Montcada 2. En l’entrevista del dia, parlem amb Ana...
Jun 26, 2025•29 min
Hui en Cadena de valor, parlem de reproducció assistida i de com el futur dels tractaments de fertilitat passa per una major integració de la intel·ligència artificial, la genètica personalitzada i tècniques de laboratori d’última generació. Tractarem estes qüestions amb la Dra. Marita Espejo, directora mèdica de FIVIR, una clínica de referència en reproducció assistida a la ciutat de València. En l’entrevista del dia, conversem amb Miguel Florido, director de l’Escola de Marketing and Web, al v...
Jun 25, 2025•29 min
Hui en Cadena de valor, algunes mètriques clau mostren senyals d'alentiment, unes altres reflectixen una sòlida base estructural i un dinamisme creixent que mostren com el sector biotecnològic espanyol travessa un moment de clarobscurs. Per parlar-ne tenim a l’especialista Dulce Iborra, periodista especialitzada en Biotech. En l’entrevista del dia, conversem amb Regina Monsalve Mayans al voltant del seu nomenament com a Presidenta d’Intereco per a l’actual període fins a 2028.
Jun 24, 2025•31 min
Els casos de “fracàs” en l’ecosistema Startup, lluny de ser estigmes, són or; lliçons valuoses sobre la necessitat de flexibilitat, solidesa financera i una adaptada estratègia de negoci en un ecosistema que, encara que puixant, no perdona debilitats. Parlem d’este assumpte amb l’especialista de hui, Julián Pérez Solera, especialista en estratègia i ecosistemes d'innovació, amb una àmplia trajectòria en el ecosistema startup. En l’entrevista del dia conversem amb Alicia Gimeno, Directora de Summ...
Jun 23, 2025•29 min
L'Estudi de Xarxes Socials 2025 reflectix un panorama en el qual les xarxes ja no són terreny exclusiu de joves. Més enllà de l'entreteniment, les xarxes socials són clau en el procés de compra, especialment entre els joves. Per abordar esta qüestió comptem amb la especialista en xarxes Mayte Pérez. En l’entrevista del dia, conversem amb Paco Almenar, President del Tribunal de les Aïgues de València, al voltant d’esta institució única al món i Patrimoni de la Humanitat.
Jun 20, 2025•29 min
La indústria agroalimentària està travessant una transformació profunda impulsada per la digitalització, l'automatització i l'ús creixent de tecnologies com la intel·ligència artificial. Este nou escenari obri moltes oportunitats, però també planteja importants desafiaments, especialment en termes de ciberseguretat. L’especialista de hui, amb qui departirem al voltant d’estes qüestions és Eugenio Mallol, periodista especialitzat en el sector energètic i de la tecnología. En l’entrevista del dia ...
Jun 19, 2025•29 min
Programa diari d’actualitat i anàlisi de l’economia, el consum i la innovació empresarial
Jun 18, 2025•29 min
Hui en Cadena de valor, navegar en família, aprendre de la mar i participar activament en la seua conservació: eixa és la proposta de Misteris del Mediterrani, una travessia nàutica de quatre dies a bord de la Goleta Cervantes Saavedra. Per parlar-ne comptem amb Enrique Tribaldos, periodista especialista en turisme i nàutica. En l’entrevista del dia, conversem amb Laura García del departament de Projectes, esdeveniments i comunicació en CEEI València, al voltant del CO2 PACMAN Business Fòrum i q...
Jun 17, 2025•29 min
La cadena valenciana d'hamburgueseries gurmet Jenkin’s, llança la seua proposta més ambiciosa: la Triple B. Esta aposta reflectix l'enfocament estratègic de l’empresa, que ha sabut posicionar-se com una marca sòlida en un mercat altament competitiu. L’especialiste de hui amb qui mamprenem esta qüestió és Diego Esteban, cofundador i propietari de Jenkins. En l’entrevista del dia conversem amb Jose Félix Lozano, Catedràtic de Filosofía Moral de la UPV i membre de la comissió executiva de la Fundac...
Jun 16, 2025•29 min
