Episode 7, Ronald Akili et le rêve du voyageur responsable.

À Bali, l’entrepreneur indonésien a créé Desa Potato Head, un complexe hôtelier pensé comme un « village créatif au bord de l’eau » qui entend rendre l’hôtellerie de luxe plus inclusive, et plus respectueuse de la planète. 

Il y a cinq ans, c’est en allant faire du surf avec son fils que Ronald Akili prend conscience du problème : dans l’eau, à des dizaines de mètres de la plage, il est entouré par des ordures et décide donc de convertir le complexe hôtelier auquel il travaille déjà depuis quelques années en modèle de resort écoresponsable.

Plafonds et mobilier en plastique recyclé, restaurants « zero waste » et compost à tous les étages, « Desa Potato Head » gère aujourd’hui 97% de ses déchets de façon circulaire, et espère aller encore plus loin. Particulièrement attaché à l’île et à sa culture, Ronald Akili souhaite aussi faire de son projet un lieu d’échange culturel entre touristes et locaux, afin de mettre un terme, à son échelle, à la culture de l’hôtel de luxe fermé sur lui-même.

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