Sven en luck praten over technologie in deze aflevering. Wearables zijn slimme elektronische apparaten die steeds meer nuttige informatie over de toestand van onze lichaam kunnen verzamelen. In de nabije toekomst zullen deze wearables meer zijn dan alleen maar activiteitstrackers.
Sven en Luck praten in deze aflevering over de toename van voedselallergieën en -intoleranties bij kinderen in België. Ze praten over het belang van goede bacteriën in ons lichaam en hoe veranderingen in onze darmflora kunnen leiden tot voedselintoleranties en allergieën. De heren bespreken ook de moeilijkheid van het detecteren en diagnosticeren van voedselintoleranties en de mogelijke oorzaken van de stijging van deze problemen. Ze benadrukken het belang van een holistische benadering en bespr...
(Bron: VRT) WHO waarschuwt voor gebruik van suikervervangers: waarom kunstmatige zoetstoffen niet zaligmakend zijn. Kiezen voor een product met kunstmatige zoetstoffen - zoals een cola zero of een koekje met stevia - is niet heilzaam, waarschuwt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Kunstmatige zoetstoffen en suikervervangers helpen niet bij gewichtsverlies en kunnen op lange termijn zelfs een gezondheidsrisico vormen. Zijn die suikervervangers echt schadelijker dan gedacht?...
"Is het mogelijk om aan de hand van gezonde voeding het metabolisme te versnellen," vraagt Annelien ons. Op het eerste zicht een makkelijke vraag. Ware het niet dat Sven ons eerst en vooral moet uitleggen wat een metabolisme is en doet.
Wat kunnen een bloedonderzoek, een vetzurenrapport en een cortisolprofiel ons leren in verband met de aanwezigheid van stress? Kan een stress profiel aan de hand van deze elementen opgemaakt worden? Stel dat we iemand hiermee kunnen binnenstebuiten keren... Stress? Check!
Het is niet zo gemakkelijk om een goeie balans tussen een koolhydraatarm voedingspatroon en intensief sporten te vinden. Wanneer je te weinig koolhydraten in de tank hebt zitten, geraak je snel leeg. Aan de andere kan een langdurig overgebruik van suiker(s) een insulentieresistentie veroorzaken. En toch hebben al deze situaties dezelfde oplossing. Bovendien verklaart Sven hoe een onverwachte wending in onze dagelijkse bezigheden (fight, flight or freeze) het koolhydraatniveau beïnvloedt.
Niet alleen jongeren hebben last van acne, ook volwassenen kunnen er ongemakken van ondervinden. Zowel bij mannen als bij vrouwen kan ance een gevolg zijn van een verkeerde voedselinname, tenzij het hormonaal bepaald is. Wat zijn de oorzaken en hoe kunnen we het eventueel voorkomen?
Wat is orgaanvlees? Zijn er voordelen aan het eten van dit soort vlees? Dankzij een vraag van een luisteraar praten we er over.
Wat is het verschil tussen vasten en detox-en? Wat is het nut van een kuur? Mag iedereen er aan beginnen en is het effect van een kuur al aangetoond? Kan vasten als medicijn dienen? Tot slot deelt Lynn haar ervaring met een nieuwe kuur.
Sven en Luck praten over het gemiddeld aantal keren dat een gezonde mens per dag naar het toilet gaat. Wat is het gemiddeld aantal keren dat een normale persoon een wind(je) laat? Wat kan de reuk van winderigheid ons vertellen? Wat is de oorzaak van de onaangename geuren en hoe kunnen we dat met aangepaste voeding oplossen of voorkomen? Wat kunnen we leren van de 'golden drop' ?
Veel mensen hebben een magnesiumtekort en hebben het niet door. Een tekort aan magnesium is meestal moeilijk te herkennen, rusteloze benen is slechts één van de symptomen. Wat zijn de manieren om het te ontdekken? Uit welke voeding haalt ons lichaam magnesium? Luck vertelt vanuit zijn ervaring over het magnesiumtekort van zijn moeder en hoe het verholpen is.
Problemen met lactose kunnen best vervelend zijn. Wanneer spreken we van een lactose-intolerantie, wat zijn de symptomen en wanneer is het een allergie? Maar vooral: hoe kunnen we onze voeding aanpassen om de ongemakken van lactose-problemen te vermijden of te minimaliseren?
Vermoeidheid, wat is het precies? Hoe herkennen we het? Met welke voeding valt het te verhelpen en te voorkomen?
Oesters, aardbeien, mosselen, vijgen, asperges,… worden omschreven als afrodisiaca. Erotiserend voedsel dat het libido de hoogte zou injagen. Maar klopt het wel dat de goesting in deze voedingsmiddelen ook een lustopwekkend effect hebben? We verleiden Sven met alle prikkelende vragen.
Detox! Is dit nodig en op welke manier kan het? Een luisteraar vraagt wat ze kan doen nadat een te hoge dosis zware metalen ontdekt werd in haar bloed.
Starten met Keto: onze ervaringen Sofie nam een vriendin onder de arm om samen het keto-experiment aan te gaan. We verzamelen in deze aflevering alle tegenstrijdige ervaringen en ontdekken dat de mindset een cruciale rol speelt in de weg naar ketose.
Een luisteraar wil op een gezonde manier afvallen en vindt heil bij intermittend fasting, vele groenten en een minimum aan koolhydraten. Toch ervaart ze een hormonale disbalans. Wat kan ze doen? We vragen het aan Sven!
Wat eten tegen buikloop? Wanneer onze darmen overhoop liggen, is het soms niet eenvoudig om uit te maken wat je wel of niet mag eten. Zijn de klassieke toasts, rijstwater, bananen of cola zonder prik een goede oplossing? We maken tijdens deze aflevering kennis met geactiveerde kool en de magische krachten hiervan. Luister naar deze aflevering als antwoord op een luisteraarsvraag vanop het toilet.
Slaap je beter van een warme kop melk met scheutje honing of een klassiek slaapmutsje? Bestaat er zoiets als slaapvoeding? En wat is het belang van triptofaan in onze voeding? Sven geeft een uitgebreide toelichting over hoe voeding invloed kan uitoefenen op onze slaap.
Keto wordt vaak gebruikt als dieet om af te vallen, toch is Sofie vooral geïnteresseerd in het fenomeen 'ketose'. Wanneer je lichaam niet voldoende koolhydraten binnen krijgt, gaat het op zoek naar een andere bron van energie via vetverbranding. Hierbij komen ketonen vrij. Dit proces wordt ketose genoemd. Maar wat mag je verwachten van ketose? Hoe geraak je er? Wat zijn de voor- en nadelen? Kan je nog sporten? Wat mag je wel en niet meer eten? Sven legt het ons uit.
De ziekte van Crohn zoekt gezonde voeding: we stellen geen diagnoses of raden geen medische behandelingen aan maar we zijn wel erg benieuwd naar het complexe effect van gezonde voeding op ons lichaam. Sven legt grondig uit hoe vitaminen, ontstekingen, bio-voeding, gember, stress en glutenvrije voeding op elkaar kunnen inwerken. Hopelijk krijg je daarmee een aanzet om verder jouw medische pad te bewandelen.
Bestaat happy food of comfort food? Of zijn er voedselbestanddelen waarvan we comfy in de zetel nestelen? Tomaten zouden gecatalogeerd worden onder happy food, terwijl wij eerder vrolijk worden van een stukje chocolade. Sven geeft toelichting bij een aantal producten die onze gelukshormonen de hoogte in jagen en vertelt je graag waarom dat zo is.
De zoektocht naar een gezonde vis leidde ons naar Stijn Van Hoestenberghe. Hij ontpopte zich als een jongetje met een goudvis tot de viskweker van de toekomst. Zijn droom werd werkelijkheid: hij ontwikkelde een duurzame vis. Ontdek hoe zijn denkproces evolueerde tot een wetenschappelijk succesverhaal met een lekker en gezond product in de winkelrekken vandaag.
Als we kilo’s willen verliezen, wat heeft dan de meeste impact: op onze voeding letten of intensief sporten? Welk is de juiste balans en waar moeten we rekening mee houden? Hoeveel calorieën verbruiken we tijdens het sporten en wat leren we over het lichaam in rust? Sven geeft een heldere uitleg en rekent alle verbruik uit in hamburgers zodat we precies verstaan hoe ons lichaam werkt.
Twee luistervragen worden gebundeld in deze aflevering. Hoe kan je een gezonde huisgemaakte granola maken als er toch nog havermout (koolhydraten) in de oven moeten? En hoe kunnen symptomen van verzuring in het lichaam voorkomen worden met de juiste voeding? Sven zoekt het voor jou uit!
Sommige mensen lusten geen koffie en vragen zich af waarom anderen koffie drinken? Wat is de functie van deze zwarte drank? Wat zijn de voordelen én de nadelen van deze gezelligheidsdrank? Wat doet koffie met onze insuline? Waarom is het bij intermittent fasting toegelaten?
Luck heeft slecht nieuws gekregen; hij heeft blijkbaar een lekkende darm met daarbovenop verschillen neveneffecten. Reden genoeg om aan de alarmbel te trekken en onze consulent Sven te raadplegen.
Luisteraar Sarah is op zoek naar de juiste shake om erna te kunnen gaan sporten. Waar moet ze op letten? Wat zou de juiste shake of voeding kunnen zijn? Sven geeft haar advies.
De Nutriscore is gemaakt om de consument beter te begeleiden om gezondere keuzes te maken in de supermarkt. Is het systeem duidelijk genoeg voor iedereen of zaait het hier en daar verwarring? Welk algoritme bepaalt de score?
