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Barmanitalia

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Il nostro progetto è quello di fornire informazioni circa la professione Bartending, nonché le informazioni relative alle bevande miscelate (cocktail).
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Episodes

Noon Gin

Intervista in esclusa per BarmanItalia a Noon Gin al Gin Day 2019

Sep 24, 20191 min

Colombian Gin White

Intervista in esclusa per BarmanItalia a Colombian Gin White al Gin Day 2019

Sep 24, 20191 min

kranebet Gin

Intervista in esclusa per BarmanItalia a kranebet al Gin Day 2019

Sep 24, 20192 min

Gin Punto 4

Intervista in esclusa per BarmanItalia a Gin Punto 4 al Gin Day 2019

Sep 24, 20192 min

Silvio Carta gin

Intervista in esclusa per BarmanItalia, Silvio Carta gins al Gin Day 2019

Sep 24, 20192 min

The Botanist

Intervista in esclusa per BarmanItalia a The Botanist al Gin Day 2019

Sep 24, 20192 min

Whisky For Breakfast: Whisky Giapponese

Siamo felici di presentarvi Whisky For Breakfast 🥃, il nuovo format di approfondimento sul mondo dei Whisky/e presentato da Daniele Cancellara e prodotto da Mad Mike Videomaker. Nella prima puntata ci occupiamo di Whisky Giapponese. Sapete che il suo successo deriva anche da una Soap Opera?

Jul 17, 20195 min

Agave experience 2019:

Portale Barman free learning. Ricette di cocktail, storia e video cocktail, merceologia liquori e distillati, tutorial come fare

May 16, 20193 min

Intervista ad Alessio di Malacara Mezcal

Realtà e fantasia si combinano in Malacara Mezcal. Questo mezcal deliziosamente affumicato e pieno di sapore è gradevole e invitante. “Radicato in un’antica cultura di anime imperfette e mani laboriose, Mezcal Malacara mostra un universo immaginario ispirato da elementi mistici che completano il sapore unico caratteristico del marchio. La leggenda contorta di Silvestre Malacara è rappresentata da immagini disegnate a mano. Sono state create usando tecniche di illustrazione tradizionali che sono ...

May 16, 20192 min

Intervista: Mezcal Picaflor

Portale Barman free learning. Ricette di cocktail, storia e video cocktail, merceologia liquori e distillati, tutorial come fare

May 16, 20191 min

Intervista: Alma De Lux

Alma De Lux non è solo sinonimo di professionalità, è anche e soprattutto, passione. La produzione è seguita passo dopo passo, dalla materia prima al prodotto finale da Luisa Matarese, l'anima ed il cuore di Alma De Lux. Una passione che porta avanti da anni e che non si limita all'essenziale, ovvero la produzione di un liquore artigianale di qualità superiore, ma che presta attenzione e cura al dettaglio, all'estetica. Un'attenzione che si traduce nella scelta di bottiglie di fatture particolar...

Mar 26, 20193 min

Intervista: Alma De Lux

Alma De Lux non è solo sinonimo di professionalità, è anche e soprattutto, passione. La produzione è seguita passo dopo passo, dalla materia prima al prodotto finale da Luisa Matarese, l'anima ed il cuore di Alma De Lux. Una passione che porta avanti da anni e che non si limita all'essenziale, ovvero la produzione di un liquore artigianale di qualità superiore, ma che presta attenzione e cura al dettaglio, all'estetica. Un'attenzione che si traduce nella scelta di bottiglie di fatture particolar...

Mar 26, 20193 min

Interviste in esclusiva: Mazzetti d'Altavilla

Mancavano ancora quindici anni a che l’Italia fosse unificata e oltre 50 anni alla messa su strada della prima automobile Fiat. Nella medesima Regione dalla quale questi due importanti eventi presero inizio, la Famiglia Mazzetti cominciò la propria attività di distillazione nel cuore del Monferrato. Era infatti il 1846 quando Filippo Mazzetti (1816-1855) fondò a Montemagno la sua prima distilleria per la produzione di Grappa. In quei tempi le vinacce, dalle quali da sempre la grappa nasce per di...

Mar 26, 20192 min

Interviste in esclusiva: Cappelletti "il Specialino"

Aperitivo di classe, per gli inglesi “ il Specialino”, è un bitter alcolico , un vino aromatizzato ottenuto dall'infusione di erbe alpine amaricanti dall'aroma intenso e dal colore rosso rubino. E’ la base ideale per cocktail e grazie ai suoi ingredienti naturali e ai suoi profumi di arancia e note erbose ben bilanciate in maniera dolce amara, ha un gusto vivace e persistente che stimola i sensi. E’ una ricetta segreta dello scorso secolo che vede l’unione di vino bianco erbe e spezie selezionat...

Mar 25, 20191 min

Intervista a: Tequila Ocho

Tequila Ocho è l'unica single estate tequila sul mercato che raccoglie le sue agave da diverse singole tenute a diverse altitudini in diversi microclimi - offrendo annate di tequila che si differenziano l'una dall'altra per aroma e sapore, pur mantenendo l'identità distinguibile di Ocho.

Feb 27, 20193 min

57 London dry gin navy strength

Distillato a Londra ed imbottigliato in Scozia alla gradazione di 57% (Navy Strength). Il classico London Dry Gin con 4 botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, savory. Un ritorno all'antico, prodotto in edizioni limitate da 1500 bottiglie per batch.

Feb 25, 201951 sec

Memento

MeMento nasce da una selezione di piante ed erbe aromatiche dalle benefiche proprieta’, miscelate secondo l’antica sapienza.I componenti vengono distillati separatamente, permettendo cosi’ di trattare ogni singola frazione differentemente, al fine di esaltarne il gusto individuale. Al termine della lavorazione, tutti gli elementi vengono uniti dando vita a un distillato analcolico ma, al contempo, inebriante.Il suo aroma, profumato e pervaso di natura, riempie il palato e richiama alla mente ist...

Feb 25, 20192 min

Intervista a Denis Bernini: Gin Treasure

NOTE DI DEGUSTAZIONE Treasure Aged Gin e basato sul limon-mandarino, un agrume ibrido che caratterizza il prodotto con la dolcezza esotica del mandarino e l’acidita del limone, donando al gin un perfetto equilibrio gustativo. Le bacche, le erbe, le spezie e le scorze di agrumi, combinate con il processo d’invecchiamento, si fondono per creare la freschezza e la morbidezza di questo prodotto. Presenta un aspetto all’olfatto intenso e ginepro, rosmarino e pepe nero, molto forte e anche il richiamo...

Feb 25, 20191 min

Buiese Distillerie

Al microfono di BarmanItalia Cristiano Buiese. Intervista a cura di Giorgio Viganò

Dec 09, 20182 min

G'Vine

G'Vine viene distillato in lotti con uno spirito d'uva neutro e con frutti freschi di frutta intera nella regione francese del Cognac.

Nov 21, 20182 min

Gin Rivo

Rimanendo fedele alle sue radici italiane, RIVO è un prodotto artigianale realizzato con passione e amore. La distillazione avviene in small batches utilizzando solo le botaniche migliori. RIVO Gin ha un volume alcolico di 43% e l'alcol utilizzato è di grano italiano. Naturalmente Italiano

Nov 21, 20182 min

Rum ORIGINI

La linea di Rum ORIGINI è l'evoluzione della collezione “PPS - Pellegrini Private Stock”. Sono imbottigliamenti da barile singolo (single cask), e a gradazione piena (cask strength) senza correzioni o aggiunte di caramello e per le loro caratteristiche, di altissimo livello qualitativo. Ogni Rum ORIGINI è prodotto in quantità limitata proprio perchè proveniente da un singolo barile, quindi non si superano mai i 300 pezzi.

Nov 17, 20181 min

Dol Gin

il mastro distillatore Florian Rabanser al microfono di BarmanItalia

Nov 15, 20187 min

Wild Turkey Rare Breed

Intervista a cura di Giorgio Viganò a Luca il quale ci parlerà del Wild Turkey 101 e Wild Turkey Rare Breed

Nov 13, 20181 min

Jack Daniel's Single Barrel

Questa offerta dell'acclamata linea Jack Daniel's Single Barrel è il primo whisky di segale completamente maturo che il marchio ha rilasciato, catturando l'entusiasmo per il risorgere della segale nella comunità degli spiriti. Dopo le uscite di Unaged Rye nel 2012 e Rested Rye nel 2014, Single Barrel Rye completa il viaggio di Jack Daniel nel mondo della segale.

Nov 11, 20182 min

L'originale artigianale rum: Rum Bumbu

Il nostro Bumbu Rum è il fiore all'occhiello della ricetta originale creata dai marinai delle Indie Occidentali del 16° e 17° secolo, che mescolavano gli ingredienti autoctoni caraibici al loro rum e lo chiamavano "Bumbu", il vero spirito artigianale.

Nov 09, 20182 min

Denis Bernini brand ambassador di Dictador Rum

Denis Bernini brand ambassador di Dictador Rum, ci parla del suo lavoro. Per promuovere la consapevolezza e l’importanza di bere un distillato di alta qualità ,con la collaborazione del nostro importer Stock Italia, ho intrapreso una serie di Educational Programs in tutte le città d’Italia, in cui spiego quanto sia importante ogni singola parte della procedura della produzione di un distillato premium, l’obiettivo e quello di far conoscere alla gente la magia che si nasconde dietro anni di lavor...

Nov 08, 20182 min
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