Bacteriófagos - podcast cover

Bacteriófagos

Carmela García Dovalrss.com

Bacteriófagos, un podcast quincenal de curiosidades biológicas y actualidad científica para todos los públicos. Presentado por Carmela García Doval.

Last refreshed:
Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.
Download Metacast podcast app
Podcasts are better in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episodes

Hongos veraniegos

En este último capítulo de la serie veraniega del agua vamos a repasar las enfermedades que podemos adquirir más fácilmente en piscinas, vestuarios y aseos, o en cualquier zona húmeda. Aunque hay más, nos centramos principalmente en los hongos que afectan a la piel, con los que tenemos que tener especial cuidado. Suena como algo lejano pero muchos los tenemos ahí aunque no crezcan, y otros muchos los han sufrido quizá sin llegar a saber qué era. Uñas, pies, piel, pelo... los hongos pueden estar ...

Jul 21, 202020 min

El baño y las alcachofas

El título es descriptivo, de eso vamos a hablar. De qué zonas del baño son las más "calientes" y dónde nos tenemos que centrar en la limpieza. De qué pasa en nuestra alcachofa de la ducha. De la cloración del agua y de los peligros de limpiar "de más". Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . También esperamos tus comentarios en emilcar.fm/bacteriofagos y en nuestro grupo de Telegram https://t.me/Bacterio...

Jul 07, 202020 min

Los balnearios

Algo tan de moda pero que tiene mucha historia. Los spas no son cosa de ayer. Los griegos y los romanos contribuyeron a su expansión, nos dejaron termas y acueductos, y una tradición cuando el método científico todavía no existía. Aunque a algunas cosas todavía les busquemos explicación, sabemos que tienen utilidad, aunque no tanta como algunos quieren atribuirle. ¿Vosotros frecuentáis balnearios? Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd ...

Jun 23, 202022 min

Se acortan con la edad

Envejecimiento. Hoy tocamos un tema que nos afecta a todos, desde un punto de vista microscópico. Hoy hablo de los telómeros y de la telomerasa, y de por qué no va a ser la solución a nuestros problemas, así que nada, que el milagro no existe así que todos a seguir cuidándose, comiendo sano, haciendo ejercicio y esas cosas... que la píldora mágica va a tener que esperar. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail...

Jun 09, 202018 min

De las amebas a Sputnik

¿Qué relación hay entre una ameba y los rusos? En este capítulo hablamos de amebas, de virus, de rusos... una mezcla de lo más extraña. Porque hay veces que la naturaleza parece excesivamente complicada, y nos demuestra que puede haber más o más capas de las que creemos. ¿Virus que se aprovechan de otros virus? ¿Pero qué pintan los rusos aquí? Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . También esperamos tus...

May 26, 202019 min

Del Beagle a los españoles

Hay historias que merecen ser contadas. Hoy os recuerdo la existencia de aquel viaje del Beagle que años después hizo que Darwin escribiese El origen de las especies. Que sí, la teoría de la evolución ya era algo asumido en muchos círculos cuando se publicó el libro, pero incluso ahora parece que hay quienes no quieren asumirla. El viaje del Beagle fue otro libro, un diario del viaje, con aventuras, visitas a pueblos, descubrimiento de animales y por supuesto, con tortugas y pinzones. Pero... ¿s...

May 12, 202021 min

Limpieza razonable: así lo hago yo

¿Cómo hay que limpiar? A modo de ejemplo en este capítulo os narro la limpieza de mi casa y los productos que utilizo en cada caso, para que cada uno valore lo que hace en la suya, si será suficiente, si es correcto o si incluso se puede estar pasando, porque ahora parece que nos estamos volviendo un poco locos. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . También esperamos tus comentarios en emilcar.fm/bacte...

Apr 28, 202021 min

La pandemia del cambio climático

Hoy os traigo una reflexión sobre lo que vendrá después, porque estamos pasando una pandemia, pero después de ésta pueden venir otras, y mi bola de cristal me dice que el cambio climático y nuestras acciones que empeoran el cambio climático pueden tener mucho que ver. ¿Estaremos preparados? Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . También esperamos tus comentarios en emilcar.fm/bacteriofagos y en nuestro ...

Apr 21, 202018 min

Bulos virucidas

Esta semana vamos a hablar de algunas de las teorías que se han extendido en las últimas semanas sobre cómo eliminar virus que son, como mínimo, dudosas. O que no funcionan como dicen que funcionan. Es muy importante que no caigamos en teorías erróneas que pueden poner en peligro nuestra salud. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . También esperamos tus comentarios en emilcar.fm/bacteriofagos y en nues...

Apr 14, 202016 min

Las tijeras que sobraban

Hoy he optado por una reflexión personal, de esas que caen de vez en cuando. Hoy os cuento cómo los recortes a la ciencia, que a gritos pedíamos que no se hiciesen, me afectaban personalmente, al punto de que quizá ya no haya vuelta atrás. Ahora todos los vivimos en nuestras carnes y quizá tengamos que replantearnos todos el futuro. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . También esperamos tus comentario...

Apr 07, 202019 min

Anisakis

Dicen que un clavo quita otro clavo. Por eso en este capítulo pretendo que por un momento se traslade la preocupación a otros temas, antes de que nos volvamos todos locos. El Anisakis es un gusano minúsculo que nos puede causar muchos problemas y, para evitar al menos una parte, es fundamental congelar y cocinar el pescado. ¿Sabíais cómo se reproduce un Anisakis? Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . T...

Mar 31, 202017 min

Modificando poblaciones

En el pasado hablé de cómo modificar organismos, hoy os hablo de cómo modificar una población, dentro o fuera del laboratorio. Esta técnica nos puede ayudar a controlar enfermedades, pero a la vez puede generar cambios tremendos en el ecosistema así que hay que utilizarla con mucha precaución. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . También esperamos tus comentarios en emilcar.fm/bacteriofagos y en nuest...

Mar 24, 202017 min

Covid-19 #YoMeQuedoEnCasa

Fuera de fecha y de todos los planes, dados los cambios recientes a la población, en este capítulo repasamos lo que conocemos del coronavirus en estos momentos. Si algo quiero que os quede claro es que debéis limitar los contactos al máximo, seguir todas las normas de higiene y ayudar a que esa curva se aplane. Si queréis más información vuestra fuente de referencia debe ser la OMS. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a k...

Mar 15, 202022 min

Las mitocondrias salen a pasear

¿De dónde vienen las mitocondrias? No es una pregunta retórica. Al hilo de un artículo recientemente publicado sobre las mitocondrias que se encuentran libres y activas en nuestro torrente sanguíneo, aprovecho y os cuento qué dice la teoría endosimbionte y también os hablo de la vida de su descubridora. ¿Sabíais que en el fondo somos (casi) bacterias evolucionadas? Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com ....

Mar 10, 202019 min

El kéfir que invade tu cocina

¿Habéis cultivado kéfir alguna vez? Si la respuesta es no, deberíais, porque es toda una experiencia. En este capítulo os cuento qué es el kéfir, cómo se hace, y alguna que otra curiosidad. ¿Kéfir de leche de soja? ¡Es posible! Y como no me iba a olvidar de que los bichos bichos son, también comento las diferencias entre hacerlo en casa o comprarlo. Yo os animo a experimentar, pero si se expande más de lo esperado no me echéis la culpa. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar c...

Feb 25, 202019 min

Coronavirus

Saltándonos la periodicidad llega un capítulo con información general sobre el brote de coronavirus en China. Qué está pasando, cuales son los síntomas, cómo evitarlo, la fuente, la sopa de murciélago y los virus generados en laboratorio. Intento responder a las preguntas más frecuentes y desmentir algunos bulos pero para más datos... a la espera de que esto se quede sólo en un susto. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a...

Feb 04, 202021 min

Reciclemos agua

Capítulo que puede provocar algún trauma, quizá no debáis escucharlo bebiendo o comiendo, porque hoy os voy a hablar de la importancia de reciclar el agua que usamos, desde el reciclaje que todos podemos hacer en nuestras casas, al que se puede hacer si hay obra, o al que puede hacer nuestra comunidad. En estos momentos en los que hay demasiada agua no aprovechable en algunos sitios y falta de agua de cualquier tipo en otros, es imprescindible tomar conciencia de cada litro que sale por nuestros...

Jan 28, 202018 min

Hay que leer!

Como hay que leer más porque la ignorancia se cura leyendo, en este capítulo hago un repaso de algunos de los libros relacionados con la ciencia que leí el año pasado, para poder daros ideas de qué leer en este año que entra. He seleccionado pocos porque mi voz no me permitía más, así que sin presión, pero ojalá muchos me acabéis contando qué os han parecido estos libros. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmai...

Jan 14, 202016 min

Lo que nos ha dado 2019

2019 ha dado para mucho, por eso en este último capítulo del año me centro en repasar todos los temas tratados en este podcast, intentando darles un poco de perspectiva y comentando algunos detalles que en el momento de la grabación dejé fuera. Ha sido un gran año y espero que sea uno más de tantos de este podcast. Ahora hay que centrarse en lo que traerá 2020... Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . Y...

Dec 17, 201918 min

Como la peste

Peste! Hay peste! En este capítulo voy a aprovechar una noticia reciente para hablar de la peste. Yersinia pestis, la misma. Vamos a hacer un repaso de la vida de esta bacteria, pero también vamos a hablar de la epidemia de peste negra, aquella Muerte Negra, y de los peligros de un posible brote de peste en la actualidad. Creemos que tenemos antibióticos que nos curan de todos los males, pero estamos relativamente cerca de que eso no sea así. ¿Cual será la próxima gran pandemia? Para cualquier d...

Dec 03, 201920 min

A Margarita

Desgraciadamente, por segunda vez este año, hablo de alguien que hemos perdido. Este capítulo va dedicado a Margarita Salas, alguien a quien no deberíamos olvidar por su tenacidad, su insistencia, y por haber descubierto a nuestra España que los fagos son muy importantes. Para recordarla hago un repaso de algunos de los momentos que compartí con ella, y para evitar malentendidos también aclaro algunas cosas que se han dicho y no son así. Espero que con el tiempo siga recibiendo todo el reconocim...

Nov 19, 201918 min

Polimerasas

Recopilando datos que conté en el pasado forzada por mis compañeros de red, esta vez os cuento en detalle qué son las polimerasas, las proteínas más fundamentales para copiar el ADN. Desde las de procariotas a las de eucariotas, con algún detalle de las humanas y las que usamos en los laboratorios. Qué interesantes que son las polimerasas... Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por email a karmegd@gmail.com . Y no olvides pasarte po...

Nov 05, 201921 min

De charlas y techos

Quería hablar de lo bonito que es escuchar a otros científicos hablar de su vida, pero se me ha ido un poco el tema. En realidad, os hablo de eso, de lo mucho que me impresionó una charla de Venki Ramakrishnan a la que fui hace unas semanas, pero también hablo de los techos de cristal, de los modelos para científicas y de la importancia de la salud mental en esto que hacemos. Todo sin olvidarme de algo fundamental: la marcha por la ciencia del sábado pasado! Gente: apoyad a los científicos, que ...

Oct 22, 201917 min

Sedentarios

Somos más sedentarios de lo que deberíamos. En este capítulo hablo sobre ello, y os cuento las recomendaciones generales para evitarlo. ¿Os habéis planteado si hacéis suficiente actividad física? Yo reflexiono sobre la mía con vosotros, y también sobre la alimentación, factor importante de la mano del sedentarismo a tener en cuenta. Si queremos vivir una buena vida tenemos que hacer un esfuerzo por mantener nuestro cuerpo en buenas condiciones! Para cualquier duda o comentario, las formas de con...

Oct 08, 201921 min

La calle del río

Las circunstancias me obligan a hablar de lo que por desgracia ha pasado recientemente. En este capítulo os explico qué es exactamente una DANA y por qué pasa, qué papel puede tener el cambio climático y qué podemos hacer para evitar unas consecuencias tan catastróficas. Todos juntos podemos ayudar a evitarlo, así que todos tenemos que poner nuestro granito de arena. Además, recuerdo un par de anécdotas personas y, spoiler, la calle del río no se llama así, pero nadie nos va a convencer de llama...

Sep 24, 201919 min

Pesadilla Listeria

No me digáis que no advierto en el título que este podcast puede causar pesadillas. De vuelta de vacaciones, vamos a hablar del famoso caso de listeriosis. Os cuento qué hace la Listeria, por qué se siguen con más detalle los casos en embarazadas, qué ha podido ir mal, qué hay que hacer para que todo vaya bien y sobretodo, insisto en que no cunda el pánico. Que esto sirva para que estemos más pendientes de lo que comemos, pero no dejemos de confiar en los controles de calidad que, en general, fu...

Sep 10, 201921 min

El radón y yo

Vacacioneeeeees! Eso implica que yo me voy a Galicia, a exponerme al gas radón. Por eso esta última semana os cuento qué es el radón y cuales son sus peligros. El radón, un gas radiactivo, se acumula en muchas casas de Galicia (y otras zonas con mucho granito), provocando enfermedades pulmonares, entre las que destaca el cáncer de pulmón. El final, lo de tener buena comida tenía un precio. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por em...

Aug 13, 201911 min

Nuestros tres problemas

Aunque tenemos muchos problemas medioambientales, hay tres de los que se habla mucho y de los que hablo hoy: el agua, la calidad del aire y el exceso de plásticos. Nos vamos a quedar sin agua potable. Puede pasar y tenemos que concienciarnos. Y no, cerrar el grifo no es la primera medida a tomar. El aire no va a ser respirable y hay que hacer algo. Los parques eólicos no van a ser suficiente. Hay plásticos por todas partes. Y no, tu tupper no es la solución. Esta semana os cuento cómo nuestras b...

Aug 06, 201912 min

Mamuts y dodos

Todos hemos soñado alguna vez que Parque Jurásico podría ser cierto. Y los avances de la ciencia cada vez nos acercan más a eso... pero por ahora no tenemos dinosaurios. Lo que se lleva son los mamuts, pero en este capítulo os cuento que a mi me molarían más los dodos. Porque los dodos tenían que molar. Bichos un poco estúpidos, pero oye... si vamos a ponernos a resucitar bichos... También os cuento cómo se planean estas cosas, que clase de problemas éticos pueden generar y por qué considero que...

Jul 30, 201911 min

De cacahuetes y mitos

Cuando mentimos acabamos creando ideas erróneas y algunas se acaban convirtiendo en mitos. Sea por desconocimiento o porque alguien intentó simplificar algo en el pasado, a veces creemos cosas que no tienen ningún sentido. Esta semana os cuento cómo en mi laboratorio algunos han cuajado, y destapo algunos, pero también os pongo deberes, a ver si vosotros sabéis o no sabéis la verdad... Si recordáis algo que os sorprendió descubrir cómo era, debajo de estas líneas tenéis los medios de contacto. C...

Jul 23, 201910 min
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android