De la sartén al cilindro: evolución del tueste del café
Aug 28, 2020•17 min•Season 1Ep. 6
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Te cuento los aportes clave en la historia del tueste de café, para tener un grano tostado como actualmente lo conocemos.
Los humanos aprendimos rápido a realizar este proceso, con el tiempo hemos ido mejorando y actualmente, hay una gran variedad de técnicas, maquinaria e información para experimentar en este campo.
°Especial de viernes°
Nah, la verdad es que me acabo de dar cuenta que hoy es viernes, ¡todo el tiempo creí que ayer era miércoles y hoy era jueves!
Cuarentena, ganaste esta batalla, pero no la guerra.
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