S3 Épisode 4 - Le vignoble Suisse
Apr 15, 2022•7 min•Season 3Ep. 4
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Episode description
Dans le dernier épisode, notre œnologue vous emmenait à la découverte du vignoble allemand. Aujourd'hui, cap sur un nouveau pays voisin !
Dans ce nouvel épisode, c’est à la découverte du vignoble suisse que vous emmènent Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier et l'œnologue Béatrice Dominé.
Vignoble petit par sa superficie mais grand par sa variété de cépages, la Suisse compte de nombreux cépages présents à l’international, ainsi que des cépages autochtones que l’on compte par centaines et qui font sa richesse. Paysages exceptionnels, culture ancestrale, typicité des cépages…C’est parti pour la découverte !
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