ヨロンとT-1の『新・血気酒会』 - podcast cover

ヨロンとT-1の『新・血気酒会』

ヨロンとT-1の『新・血気酒会』•katsuyamasahiko.jp
Society & Culture
勝谷誠彦公式サイト
Last refreshed: ⓘ
Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.
Follow on
Apple Podcasts
Spotify
RSS
YouTube
Overcast
Pocket Casts
Episodes.fm
Download Metacast podcast app
Podcasts are better in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episodes

第８回：日本酒は今、そこでしか作れない作品に向かう

第８回『新・血気酒会』。これからの日本酒はどこに向かっていくのか。海外で質の高い純米大吟醸酒が生産されるようになる時代。日本の酒蔵が向かうのは、「ここだけにしか作れない味」。あえてトレンドに背き、個性的な旨さを追求してい […]

Aug 11, 2019•30 min

第５回：旨い日本酒を知り、美味しく呑もう（前半）

準レギュラーの依田浩毅さん（依田酒店）を迎えた「酒の会」。 日本酒が特級、一級、二級、三級と分けられていた「酔いつぶれるためだけの酒」の頃から美味しく飲む日本酒としての完成度を求めた酒「十四代」の登場。そして日本中の酒蔵 […]

Jun 28, 2019•47 min

ヨロンとT-1の『新・血気酒会』第１回

第１回はこれから始まる『新・血気酒会』について。ゲストに、勝谷が「日本一の酒販店」と絶賛していた依田酒店の依田浩毅さんを迎え、思い出話や酒販業界の裏話などを伺います。 ＭＣ：ヨロン＆T-1 ゲスト：依田浩毅（依田酒店） […]

Apr 18, 2019•1 hr 2 min
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android