#49 添加物は悪じゃない

永井ローラのMONDAY TALKBOX 49回目の配信です！

最近ヴェンキのジェラートを初めて食べてあまりの美味しさに衝撃を受けたローラ。

こだわりの食材で作られた高級なスイーツや料理は、コスパの良い食べ物を食べた時とは体の反応が違う…？

でも、添加物とか保存料って悪じゃなくて、現代人の為のありがたい物なんじゃ…？

いろんな視点から「食」について語っております。

今回のお相手はローラのパートナー・りーりーです。