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北疆之旅(中)

Oct 04, 201912 minEp. 204
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北疆之旅(中)

hello,大家好,欢迎收听由喜马拉雅与voiceclub联合制作播出的行走的背包,我是大家的老朋友大江,欢迎大家关注我的微博,谦大江,谦虚的谦,也欢迎大家关注大江的抖音,大江浪啊浪,2019,让我们浪起来。

上期我们讲到阿勒泰北屯镇,接下来要去的地方相信很多去过新疆玩的朋友都猜到了,那就是喀纳斯,去喀纳斯一般都会在北屯镇或者布尔津中转,大江之前来过一次喀纳斯,不过是夏天来的,喀纳斯是值得每个季节都来一次的地方,每个季节的景色都不一样都有各自独特的魅力,春天可以看冰雪消融山花烂漫,夏天这里是一片碧绿湖畔吹来的微风都伴着凉意驱散了酷暑,冬天大江被严寒劝退了还没有足够的勇气,现在正是秋天,能看到什么样的美景大江也很期待,初秋喀纳斯的气温已经降下来不少,加件衣服我们赶紧出发吧。

去喀纳斯最快的方式是从乌鲁木齐坐小飞机直达,一个半小时就到了,有机会大江也想试试,这次去喀纳斯是从北屯坐车过去还是挺远的得好几个小时,拼车价格还是很实惠的,还可以和天南地北来的旅客一起闲聊,最能聊的还是司机大哥,那真是侃天侃地从诗词曲赋聊到人生理想,从相对论到二次元无所不知,只有北京的哥可以相媲美了。

一路上侃着大山吹着牛就到了景区门口,这次预定的酒店是景区里的小木屋别墅房,很有童话故事的感觉,旺季的话最好能多早就多早预定,不然是没有房间的,放好行李差不多也到吃午饭的时间了,附近牧民家做的家常菜是非常好吃的,但是稍微有点远,懒得跑了,就近看到一家自助餐才68元一位,在景区这个价格相当实惠了,就决定中午吃这家了,进去才发现自助是早上8点到10点已经结束了,只能点菜,不过单点价格也不贵分量足一个人三四十块钱可以吃的很饱了,点了一份拌面,本地话叫拉条子,是拉面的一种,但是没有兰州拉面那么细,稍微粗一点,配菜主要是番茄洋葱青椒羊肉,炒的很香浇在面上拌匀了吃,手工拉面就是比机器拉的面有灵魂,吃起来也更香,景区快餐店的拌面味道算是中规中矩,没有很惊艳也还算好吃,一直很好奇为什么新疆本地人把洋葱叫皮芽子,在这里跟大家分享一个冷知识,皮牙子一词源于突厥语西匈语支,由于新疆地区民族成分复杂,长期出现各民族杂居现象。突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮牙子”。吃在新疆也是处处都能感受到新疆人民对洋葱的热爱,做啥都喜欢放一点。就像川蜀人离不开辣椒,山西人离不开醋一样。

吃饱喝足是适合到处逛逛了,悠闲的漫步在林间木栈道上赏秋景,到处都是金色的树林,记得大江夏天来时候,林子里随处可见到处蹦蹦跳跳的小松鼠,大江散步的时候经常带点花生坚果投喂松鼠,看它们吃东西狼吞虎咽蠢萌的样子真的十分治愈,现在这些小松鼠应该已经铺好床把自己喂胖胖的准备冬眠了吧,除了松鼠喀纳斯最常见的生物大概就是蚱蜢了,夏天的绿蚱蜢又大又生猛叫的也很是嚣张,走在路上不知道从哪里就蹦出来几只,甚至直接蹦到人腿上鞋子上挺烦人的,秋天没有了恼人的蚂蚱安静了许多,可以静静观景真是神清气爽。

秋天不愧是喀纳斯最美的季节,用什么词句形容都有些乏味体现不出景色的美,特别是坐船游湖对这里的美景会有更深的感受,大老远来都来了,千万不要嫌船票贵全程2个小时的游览体验绝对超值,树林的金色枫树的红色,和蔚蓝的天空一起倒映在碧绿的湖水里,随着船的航行,不断变化组合出无数种美丽的画面,像万花筒一样怎么都看不够,已经是现实世界美景的巅峰,大概只有艺术家设计出来的VR虚拟场景才可以超越。

新疆一般晚上9点才开始天黑,早上7点天亮,感觉一天都多了好几个小时可以玩,不必匆匆忙忙,可以全身心的放松慢下来,刚从船上下来就听到附近的人在讨论喀纳斯湖水怪,按耐不住好奇心加入了讨论,原来附近的牧民一直有喀纳斯湖水怪的传说,据说水怪会袭击在河边饮水的马匹,把它们拖入水中,80年代甚至有游客目击到水怪的踪迹,专家根据目击者提供的信息,曾在湖面上布置了一个上百米长的大网,可第二天早晨,大网消失得无影无踪。起初,他们首先想到了是水流作用,顺着下游方向找了2天,一无所获。当他们向上游前进时,他们惊奇得在放网处上游2公里的地方发现了那个巨网!好不容易把网拉上来后,发现网上的网漂已经像枣子一样表面褶皱,体积有所缩小,明显是深水极大的水压造成的,说明网被拖拽到了数十近百米的湖底!同时他们发现,网上“捕获”了很多小鱼,而且有一个巨大的破洞。这些情况的证明了水中肯定有大体积的,力量较大的生物,当地人迹罕至,基本排除人为可能。喀纳斯的生态环境保存的非常好,其实有珍稀物种出没也不奇怪,托水怪传说的福,来旅游的游客也多起来了当地旅游业迅速发展,连机场都建起来了。

大江觉得生长在喀纳斯的这种环境这种水质的湖里,水怪的肉质一定非常紧实,脂肪和肌肉的比例也恰到好处,秋天捕捞出来是最肥美的,味道一定非常好吃,想到这都饿了,得赶紧找个地方来一顿烤鱼解解馋。

喀纳斯当地的烤鱼,材料通常是本地新鲜的狗鱼,这种鱼是阿勒泰地区独有的,狗鱼长了一张鸭嘴,是一种性格粗暴的食肉鱼,刺少肉多,清蒸烧烤都很好吃,选了一家鱼庄吃烤狗鱼,除了烤狗鱼还点了一鱼两吃,清蒸和椒麻两种口味,店不大还没上菜都能闻到香味,鱼皮烤的滋滋冒油一口咬下去,鱼皮酥脆,鱼肉紧致嫩滑加上香辣调料入口叫人欲罢不能,和烤鱼最搭的饮料必须是菠萝啤,当然卡瓦斯也很好,这样的黄金组合不好吃你来找我,相比之下椒麻和清蒸这两种做法,只能算普通的好吃,狗鱼的肉质非常紧致普通的做法比较难入味,唯有烧烤才能升华狗鱼本身的美味,愿每一条狗鱼都能被烧烤。吃完了狗鱼大餐总觉得缺了点什么,还得来点甜食才圆满,买了一杯奶茶,往咸奶茶里放糖是大江最后的倔强,味道其实还不错有点海盐奶茶的感觉。

喀纳斯看风景拍照视野最好的地方就是观鱼台了,有车可以直达,但是大江还是喜欢饭后慢慢散步走上去消食,沿途都是风景,一共1068个台阶走下来大概也就一个多小时,观鱼台最早是用于林业消防观测,防止山林大火什么的,据说02年之前都只能骑马上去,后来才修了台阶,观鱼台这三个字的牌匾是请著名作家余秋雨写的,走在去观鱼台的路上就看到很多扛着相机一路拍的摄影师,登顶俯瞰喀纳斯湖全景成就感满满,为了这一幕美景,一个多小时登山的疲惫都烟消云散了,从高处看湖水不断变换的颜色更加明显,显得更加神秘,好像水怪会随时出现,从水里冲出来飞入云层,当场羽化成仙。当然这只是大江的想象,是这里美的太不真实,好像魔幻的事随时会发生。

观鱼台旁边还有一个茶室叫佛光阁,很多游客会在这里等待佛光显现的奇观,云雾缭绕的天气阳光照射下来就会出现七彩光环,这种奇观是可遇不可求的,大江是很随缘的今天没遇到就算了,有机会遇到那是撞大运了,下山的路比较缓,有开阔的草地,夏天来还可以看到牛羊在这里悠闲的吃草,喀纳斯真是来一两次看不够的地方,有机会冬天鼓起勇气来一次,看看冰雪覆盖的喀纳斯,相信又是另一番绝美的奇景。

好了,那本期行走的背包就是这些了,下期更精彩,我是大江,欢迎大家关注我的微博,谦大江,谦虚的谦,也欢迎大家关注大江的抖音,大江浪啊浪,2019,让我们浪起来。



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