Książka Tomasza Prange-Barczyńskiego „Świat na winnych szlakach”, wpisująca się w podróżniczy cykl wydawnictwa Pascal, została wydana już w październiku 2020 roku. Ja przez winne ścieżki całego globu – nie wychodząc z domu – przewędrowałam całkiem niedawno. Bez (zbyt wielu) spojlerów opowiadam, co ciekawego można wynieść z tej lektury. Posłuchajcie!
Na jesieni 2020 roku pojawiło się trzecie wydanie książki Isabelle Legeron MW, znanej na całym świecie specjalistki w temacie win naturalnych. Łapcie recenzję!
Sącząc Purulio Blanco 2018, przenoszę się do słonecznej Andaluzji
Niosę w eter wieści o polskich winach, których spróbowałam podczas siódmej edycji Festiwalu Polskie Wina. Jest o czym opowiadać, bo dobrych i bardzo dobrych przykładów nie brakowało, co zanotowałam w małym, sprytnym broszurko-notatniku, i co czym prędzej podaję dalej :) Bohaterowie odcinka: Winnica Dwór Sanna , Winnica Jadwiga , Winnica Equus , Winnica Skarpa Dobrska , Winnica Silesian . Enjoy!...
W dzisiejszej pogadance zastanawiam się między innymi: - czy warto pić wino w dzień korzenia? - o co w końcu chodzi z tymi krowimi rogami? - dlaczego biodynamika jest jak jazz? W odcinku wspominam też moją relację z festiwalu El Saló w Barcelonie, relacja tutaj: https://anchor.fm/winestreampl/episodes/Ezoteryka--mrok-i-glouglou--Subiektywne-Top-of-the-Pops-z-El-Sal-dels-Vins-Naturals-Barcelona-2020-ebm9c4/a-a1npmob Zainteresowani winami biodynamicznymi i ekologicznymi? Zapraszam do grupy Wina Bi...
Po przydługiej przerwie wracam w eter, cała na różowo. W takiej też tonacji utrzymany jest najnowszy odcinek podcastu, w którym wyjaśniam:\ co łączy fantastykę, anime, komiks i wina różowe, dlaczego różowe szampany to poważna sprawa, dlaczego różowe wina to może być potencjalnie całkiem poważna sprawa, czy poważne wina różowe kończą się na drożyźnie z Tavel i Prowansji, dlaczego, u licha, opatrzyłam ten odcinek wizerunkiem Margot Robbie. Posłuchajcie też odcinka-relacji z tegorocznego festiwalu ...
Wina naturalne od niedawna mają swoją definicję. A w każdym razie bardzo konkretne cechy, którym dziś się przyglądam :) W tym odcinku: Co to są właściwie wina naturalne? O pierwszym na świecie certyfikacie dla win naturalnych Łyk winnych technikaliów dla dociekliwych Artykuł na blogu: www.winestream.org/2020/04/02/co-to-wina-naturalne/ Grupa na FB o winach bio: www.facebook.com/groups/winabio/ #blogosferawspiera...
Druga i ostatnia część relacji z wyjazdu do Barcelony jeden z dwóch festiwali win mało interwencyjnych. W tym odcinku: - Francja od Doliny Loary do Pirenejów - Hiszpania od Bierzo do Granady Enjoy! :) Wszystkie zdjęcia etykiet wymienionych w odcinku win znajdziecie na moim blogu: https://winestream.org/2020/03/19/el-salo-dels-vins-naturals-barcelona...
Wjechał nowy odcinek podcastu! A w nim m. in.: dużo dobrych musiaków (pet-naty!) parę niebanalnych win różowych mniej znane regiony, którym warto baczniej się przyjrzeć Etykiety win znajdziecie na: www.winestream.org/2020/03/03/vella-terra-2020-subiektywne-top-of-the-pops/ Uwaga: w podkaście popełniłam błąd, umiejscawiając winnicę Château Lafitte w Jurze zamiast w regionie Jurançon. Pardon! Subskrybujcie, lubcie, udostępniajcie! :) #albodobrzealbowcale...
W tym odcinku zabieram was w egzotyczną podróż w winne rejony Japonii razem z Kunitsu Wine , które odkryłam podczas festiwalu El Saló dels Vins Naturals Barcelona . Będą ładne i tajemnicze etykiety, tęsknota za Japonią, a nade wszystko - sporo ciekawych smaków i aromatów :) Enjoy! A rzeczone tajemnicze etykiety znajdziecie na moim facebookowym fanpage'u i na blogu: www.facebook.com/winestream/posts/2835224579854608 www.winestream.org/2020/02/21/wine-stream-podcast-watashi-wa-wainmeka-desu-o-natu...
W tym odcinku: - dlaczego piję wina ekologiczne, - dlaczego nie powinniście się do nich zniechęcać, - podaję dwa przepyszne przykłady win naturalnych, które kupicie w Polsce. Nieustannie czekam na Wasze opinie, uwagi i doświadczenia z winami! #albodobrzealbowcale Zapraszam Was do mojej grupy na Facebooku: www.facebook.com/groups/winabio/ oraz na mojego bloga: www.winestream.org/ FB: www.facebook.com/winestream/ Insta: @winestreampl...
W pierwszym odcinku podcastu Wine Stream przedstawiam wam siebie, swoje podejście do win i - co najważniejsze - bardzo konkretne wino!
