Wie Johann Weck das Haltbarmachen revolutionierte
May 22, 2025•15 min
Episode description
Im Jahr 1895 erwirbt Johann Weck das Patent zur luftdichten Lagerung von Lebensmitteln. Die werden praktisch unbegrenzt haltbar durch das nach ihm benannte Einwecken. Von Martina Meißner.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
Open in Metacast