#98 Hamburger

Hamburgers, ooit waren ze het symbool van de verdorven fast food cultuur. Inmiddels openen Michelin chefs hamburger pop-ups. Tijd voor Jonas en Jeroen om er goed in te duiken. Van de patty tot de bun, en natuurlijk de toppings. Over hakken of malen, echte kaas of smeltkaas en regular of smashburgers. Jullie horen het, we spreken een aardig woordje over de grens.

In het supplement praten door over het geheim van een goede hamburger: het hamburgerbroodje

Alle recepten en informatie van deze aflevering staan in de shownotes.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.