#77 Erwtensoep
Oct 27, 2022•45 min•Ep. 77
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Erwtensoep zelf maken is helemaal niet moeilijk en veel lekkerder dan uit een blik. Wij proefden ze naast elkaar en het verschil was groot. Jonas had dan ook zelf een recept ontwikkeld voor diepe soep met voldoende frisheid en structuur. Die kom snert deed het ook verdraaid goed na de Perfect Manhattan cocktail die Jeroen uit New York had meegenomen.
Over New York gesproken, Het Supplement gaat deze keer over New York. Jeroen deelt zijn tips voor deze culinaire metropool, met veel aandacht voor de klassiekers en een paar Aziatische vondsten.
Alle recepten en informatie van deze aflevering staan in de shownotes.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android