FRITES & PATATES, les queens de l'assiette

Chaque semaine, nous recevons des experts qui vulgarisent avec nous des concepts, des histoires...

Pour cet épisode, nous recevons Pierre-Brice Lebrun, le roi de la frite, spécialiste de la patate. Il va nous expliquer que Parmentier, en fait, c'était un arnaqueur,

Son livre : https://www.adverbum.fr/editions-le-sureau/pierre-brice-lebrun/petit-traite-de-la-pomme-de-terre-et-de-la-frite_4mri5emqvedz.html

son site : https://www.pierrebricelebrun.fr/

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VULGAIRE

Un podcast de Marine Baousson et Marie Misset

produit par Marine Baousson / Studio Brune

Réalisé par Antoine Olier

Générique : Romain Baousson

Graphisme et illustrations : Juliette Poney

Capsules Vidéo : Emma Estevez

programmation : Louise Tempéreau

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.