Historincul. Gustul comunismului

În acest episod din Historincul ajungem la mâncare.  Cum mâncam, ce mâncam, cum făceam rost de mâncare în anii comunismului? Cum și de ce am ajuns la raționalizarea alimentelor? De ce spunem ACUM că ATUNCI mâncam mai bine?  Vom găsi răspunsuri la aceste întrebări și vom încerca să ne lămurim de ce a devenit mâncarea „valuta forte” a României socialiste industrializate, din dialogul dintre colega noastra Iuliana Panache și istoricul Cosmin Popa.    01:10 Relația mistică dintre comunism și alimentația 07:23 Statistici despre consumul alimentar - România versus vecinii ei 09:00 România, Cenușăreasa Europei 12:39 Colectivizarea, o victorie simbolică  14:00 Exporturile în Statele Unite ale Americii 18:40 Mâncarea a devenit ”valuta forte” a României 20:44 Indicații prețioase 25:39 Nicio masă fără pește 29:30 Statul își înșela cetățenii 31:39 Ce însemna alimentația rațională a populației 34:50 Cum se stabilea raționalizarea 39:00 Cui îi păsa de siguranța populației 47:41 Chiar mâncam bine? 54:20 Păsări bolnave vândute drept carne pentru consum