Vinmonopolets podcast - podcast cover

Vinmonopolets podcast

Vinmonopoletwww.vinmonopolet.no
Vinmonopolets eksperter, Anne og Niclas, snakker sammen eller med andre om mat og drikke, druer, regioner og ølstiler - og svarer på alle slags spørsmål om øl, vin, brennevin og alkoholfritt. Send gjerne inn spørsmål til podcast@vinmonopolet.no!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Last refreshed:
Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.
Download Metacast podcast app
Podcasts are better in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episodes

20 Myter om alkohol

Er rødvin sunt? Blir øl og vin fin, og vin og øl krøll? Trenger kroppen brennevin for å fordøye feit mat? Eller for å drepe bakterier når du er på ferie? Vi som jobber i Vinmonopolet får mange spørsmål om alkohol og helse, og i denne episoden prøver vi å rydde opp i ulike myter og forestillinger. Husk at vi i Vinmonopolet er eksperter på produktene vi selger, men vi er ikke leger. Alle spørsmål om din kropp og helse bør rettes til fastlegen din. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more in...

Feb 03, 201618 min

19 Vinspråket

Hvordan bør vi beskrive vin? Hva mente Aftenpostens Geir Salvesen da han skrev om «et dampende harem i heten»? Og hva mener vinkjennere når de snakker om mineraler, lær, kjøtt og asfalt i en drikk som bare består av druer? Vinmonopolets eksperter tar saken. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jan 28, 201619 min

18 Miniguide: Ord og uttrykk om vin

Hva betyr «animalsk», «utviklet», «balsamisk» og «mineralsk»? Når vi skriver og snakker om vin, bruker vi noen ord og uttrykk som ikke umiddelbart er så lette å forstå. Her er en liten guide til hva vi i Vinmonopolet mener når vi bruker disse ordene. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jan 25, 20162 min

17 Drue: Chardonnay - fra sjø til smør

Vi snakker om verdens mest berømte og lovpriste hvitvinsdrue. Hvordan uttales egentlig Chardonnay? Hvordan smaker den i Chablis, Burgund og California? Hvordan skal vi kombinere Chardonnay-viner med mat? I tillegg får du servert en Hollywood-historie fra virkeligheten. Vinmonopolets eksperter gir deg tips og kunnskap om mat og drikke. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jan 20, 201616 min

16 Feil i vin

Hvordan merker du at en vin er korket? Kan du få igjen pengene når det er noe galt med vinen? Hva i all verden er vinstein? Og er det greit at en vin lukter litt promp? Vinmonopolets eksperter lærer deg hva du bør gjøre neste gang du skal lukte på vinen på restaurant. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jan 14, 201619 minEp. 16

15 Vin til skrei og torsk

Skreien er i sesong om vinteren, mens torsk er populær mat hele året. Våre eksperter gir råd om hva slags vin som passer til skreimølje, kokt og stekt torsk. Men skal man velge rød eller hvit? Kan hvitvin fra Bordeaux smake like godt til torsken som de røde variantene? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jan 04, 201612 minEp. 15

14 Festmiddag - her er det du trenger

Nyttårsaften, sommerfest eller bursdagsfeiring: Her er tipsene du trenger før festmiddagen. Hvor mye vin trenger du, og hvilke typer bør du kjøpe inn? Er det greit med bare ett vinglass? Og hvordan fjerner du rødvinsflekker fra hvite duker - eller hvite hunder? Våre eksperter har svarene! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dec 16, 201519 minEp. 14

13 Humle i øl

Hva er egentlig humle, og hvorfor brukes det i øl? Finnes det øl som ikke er så bittert? Hvordan kan jeg bli kjent med ulike humletyper? Vinmonopolets eksperter gir deg det du trenger å vite om humle. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dec 10, 201516 minEp. 13

12 Drikke til julemat

OBS! Gammel episode Se nye episoder Artikkel: Drikke til julemat Episoder om drikke til julemat: 213 Drikke til lutefisk 220 Drikke til ribbe 221 Drikke til rakfisk 222 Drikke til nøttestek 223 Drikke til juletorsken 224 Drikke til pinnekjøtt 154 Vin til vilt 348 Den nye julematen (vegetar) 163 Drikke til juledesserten Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information....

Dec 04, 201520 min

11 Akevitt

Vinmonopolets ekspertpanel snakker i dag om akevitt. Hvordan lages akevitt, hvorfor smaker den ikke potet, og hva slags akevitt passer til mat? Myten om at akevitt er bra for magen, knuses en gang for alle. Og utrolig nok lages det akevitt av fåreballer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nov 23, 201513 minEp. 11

10 Modnet vin

Vinmonopolets ekspertpanel svarer i dag på dette: Hvordan smaker modnet vin, og hva får man igjen for de ekstra kronene? Hva slags mat passer til vin med noen år på baken? Og hva har aspik og Belinda Carlisle med dette å gjøre? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nov 23, 201518 minEp. 10

9 Hva er økologisk vin?

OBS! I disse første episodene av Vinmonopolets podcast er dessverre lydkvaliteten under enhver kritikk. :) Heldigvis er det klar, god lyd på alle episoder fra og med "Modnet vin" i september 2015.Vinmonopolets ekspertpanel svarer på vanlige spørsmål fra kundene våre. I dag: Hva er forskjellen på økologisk vin og vanlig vin? Hva gjør en vin økologisk, og smaker den annerledes? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jun 19, 201513 min

8 Overgjæret og undergjæret øl - hva betyr det?

OBS! I disse første episodene av Vinmonopolets podcast er dessverre lydkvaliteten under enhver kritikk. :) Heldigvis er det klar, god lyd på alle episoder fra og med "Modnet vin" i september 2015.Vinmonopolets ekspertpanel svarer på vanlige spørsmål fra kundene våre. I dag: Hva er forskjellen på overgjæret og undergjæret øl? Hva har det å si for smaken? Hvor hører pils og pale ale hjemme? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jun 09, 20157 min

7 Prosecco og champagne - hva er forskjellen?

Vinmonopolets ekspertpanel svarer på vanlige spørsmål fra kundene våre. I dag: Hva er forskjellen på prosecco og champagne? Og hvorfor sammenlikner vi dem med Norvegia og lagret parmesan? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jun 09, 201512 min

6 Bryllupsgave for lagring

OBS! I disse første episodene av Vinmonopolets podcast er dessverre lydkvaliteten under enhver kritikk. :) Heldigvis er det klar, god lyd på alle episoder fra og med "Moden vin" i september 2015.Vinmonopolets ekspertpanel svarer på vanlige spørsmål fra kundene våre. I dag: Hva bør jeg kjøpe hvis jeg vil gi et brudepar eller en jubilant noen flasker vin eller øl - som skal åpnes på bryllupsdagen eller bursdagen i flere år framover? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information....

Jun 09, 201516 min

5 Hvor mye vin trenger jeg?

Vinmonopolets ekspertpanel svarer på vanlige spørsmål fra kundene våre. I dag: Hvor mange glass vin er det i en flaske? Hvor mye må man beregne til et selskap? Og kan flaskene man ikke åpner, returneres? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

May 20, 20159 min

4 Drikke til grillmat og sommer

OBS! I disse første episodene av Vinmonopolets podcast er dessverre lydkvaliteten under enhver kritikk. :) Heldigvis er det klar, god lyd på alle episoder fra og med "Moden vin" i september 2015.Vinmonopolets ekspertpanel svarer på vanlige spørsmål fra kundene våre. I dag: Hvilken vin er best til grillmat? Hva slags drikke passer når vi skal spise utendørs? Og er det lov med isbiter i vinen? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information....

May 19, 20158 minEp. 4

3 Hva er forskjellen på rødvin og hvitvin?

Vinmonopolets ekspertpanel svarer på vanlige spørsmål fra kundene våre. I dag: Hva er egentlig forskjellen på rødvin og hvitvin? Hvordan lages vin? Hva har en tepose med saken å gjøre? Og finnes det hvit vin av blå druer? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

May 18, 20158 min

2 Hva passer til pizza?

OBS! I disse første episodene av Vinmonopolets podcast er dessverre lydkvaliteten under enhver kritikk. :) Heldigvis er det klar, god lyd på alle episoder fra og med "Moden vin" i september 2015.Vinmonopolets ekspertpanel svarer på vanlige spørsmål fra kundene våre. I dag: Hva slags drikke passer til pizza? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Apr 29, 20158 min

1 Lagringsvin i dåpsgave

OBS! I disse første episodene av Vinmonopolets podcast er dessverre lydkvaliteten under enhver kritikk. :) Heldigvis er det klar, god lyd på alle episoder fra og med "Moden vin" i september 2015.Vinmonopolets ekspertpanel svarer på vanlige spørsmål fra kundene våre. I dag: Hvilken vin kan gis i dåpsgave - og tåler å lagres til dåpsbarnet fyller 18 år? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Apr 29, 20158 min
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android