21 Dessertvin - søt vin til sjokolade, kaker og dessert
Feb 11, 2016•27 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Hvordan lages dessertvin? Må man ha søt vin til sjokolade, kaker og annen dessert? Hvordan kan tørkede, frosne og til og med råtne druer bli til velsmakende dråper? Hva betyr egentlig spätlese, auslese og puttonyos? Vi snakker om hvilken vin som passer til ulike populære desserter, og gir noen praktiske tips. Dessuten forteller Anne en liten historie om et langt ord: Trockenbeerenausleseinnhøsting! Vinmonopolets eksperter Anne Enggrav, Tom Tyrihjell og Trond Erling Pettersen gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på podcasten vår! Send gjerne inn spørsmål til podcast@vinmonopolet.no
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android