11. Un café con Scoolinary - Joanna Artieda Postrera - Creación de postres.

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Joanna Artieda, una pamplonesa con mucha fuerza y energía que nos cuenta lo que significa ser Postrera. Con ella descubriremos como es el mundo del dulce actualmente y como ha cambiado en los últimos años. Desde su posición como consultora y formadora en experiencias dulces para restaurantes nos contará como ayuda a negocios de hostelería a incorporarlos para darles el protagonismo que merecen.
También hablaremos de los retos que tiene por delante y cuáles piensa que son las tendencias en los próximos años. Una mujer en constante evolución y curiosa por naturaleza. No te lo pierdas.
Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio.