78. Una bocanada de aire fresco (con Amanda Leite)

Amanda Leite no es convencional y lo que hace tampoco lo es. Se podría definir su proyecto de Bocanada como un winebar del tamaño de una habitación donde el objetivo es comer excelentemente bien cambiando el menú y el estilo cada dos meses. Así dicho suena a tremenda locura pero cuando lo explica ella todo tiene sentido. Ya que estamos hablamos un poco de la vida en general, de lo que es vivir bien, de cómo ha llegado hasta ahí y de cómo sobrevive un negocio tan particular. Una persona especial. Una historia especial. Un proyecto especial. Ya en todas las plataformas en Dolby Surround para poder escuchar los golpecitos en la mesa con total nitidez (Spotify, iVoox, Apple Podcasts…)