The Gastro Diplomat with Chef William Wongso

Join acclaimed chef/restaurateur William Wongso as he invites the The Katalis Podcast into his home for a tantalising culinary journey. Hear his distinctive, almost purist, approach to cooking, as he shares his flavour-filled tales and his love affair with Australian ingredients.

The Katalis Podcast is produced by Katalis, a unique, government-backed business development program that unlocks the vast potential of economic partnership between Australia and Indonesia. Established under the Indonesia-Australia Comprehensive Economic Partnership Agreement, the Katalis Economic Cooperation Program complements existing Australian development program activities with a commercially oriented, bilateral approach, with a strong focus on gender equality and social inclusion. Visit our website at iacepa-katalis.org.

-------------------------------------------------------------------

Ikuti perjalanan The Katalis Podcast masuk dapur chef dan pengusaha restoran terkenal William Wongso. Pendekatannya yang khas dan cenderung murni membuatnya berbeda dengan yang lain. Dengarkan juga cerita di balik kegemarannya memasak dengan bahan-bahan Australia.

The Katalis Podcast diproduksi oleh Katalis, program unik pengembangan bisnis yang didesain untuk menciptakan peluang kemitraan ekonomi yang lebih besar antara Australia dan Indonesia. Didirikan sesuai Perjanjian Kemitraan Ekonomi Komprehensif Indonesia-Australia, dengan dukungan pemerintah kedua negara, Katalis meengkapi kegiatan pembangunan lain yang didanai pemerintah Australia di Indonesia dengan pendekatan komersial dan bilateral, dengan fokus pada kesetaraan gender dan inklusi sosial. Kunjungi situs kami di iacepa-katalis.org.