Час кабачків настав! Це той самий сезон, де ви остаточно зрозумієте, самотні ви чи ні. Адже, ніхто не буває самотнім, якщо знайдеться людина, яка подарує вам кабачки. Але незалежно від того як цей родич гарбузовий потрапить до вас – разом з біологинею та популяризаторкою здорового способу життя Даркою Озерною ми розкажемо вам таке: Чим корисні кабачки; Як "витиснути" з них все; Як готувати їх не лише смачно, але й без великої кількості жиру; Все про солодкі страви з кабачка; Як кабачки допоможут...
Jun 25, 2024•30 min•Season 4Ep. 86
Як обрати косметику і не купити "пес_його_зна_шо" в баночці? Щоб розібратись в цьому, ми запросили в студію хімікиню-технологиню та розробницю косметики Ніну Слепкову. З цього подкасту ви дізнаєтесь: Які інгредієнти в косметиці вказують на те, що її варто покласти назад на полицю? Чи дійсно дієві креми з гіалуроновою кислотою? Навіщо в шампунь додають колаген? Чи помічний колаген в косметиці для обличчя? Чи є альтернатива ін'єкційним методам? Чи працюють “бабусині рецепти”?...
Jun 11, 2024•27 min•Season 4Ep. 85
Наразі навколо зайвої ваги забагато спотворених даних і суджень. Ба більше, часто ожирінням можуть назвати ту вагу та ту статуру, яка не підпадає під визначення цього діагнозу. А що підпадає? І як з цим бути? Про це ми й поговорили з ендокринологинею Любов'ю Соколовою. В цьому подкасті ви дізнаєтесь: Як визначають ожиріння. Генетичні та епігенетичні причини надмірної ваги та чи можна подолати їхній вплив? Чому жорсткі обмеження не допоможуть людині схуднути? Як інфраструктура впливає на вагу люд...
Jun 04, 2024•43 min•Season 4Ep. 84
Ви готуєтесь до війська, але вам страшно... бо Ви й на 5 поверх з задишкою підіймаєтесь. Ви дівчина, але вам сказали, що Вам в армії не місце, бо “Ви ж і підтягнутись нормально не можете”. Питання фізичної підготовки до армії дійсно багатьох хвилює. І тут головне не боятись, а розуміти — як почати. Про це ми поговорили з тренеркою з оздоровчого фітнесу Алісою Пивоварчик. В цьому подкасті ви дізнаєтесь: Яке головне правило для тих, хто страждав на гіподинамію і вирішив це змінити; Чому військові ...
May 28, 2024•32 min•Season 4Ep. 83
Прийшла чи то весна, чи то літо. А значить час урізноманітнити ваш раціон. Разом з біологинею та популяризаторкою здорового способу життя Даркою Озерною ми говоримо, як поїсти смачно, бюджетно, з користю не лише для здоров'я, але й економіки країни! Про що ви дізнаєтесь з нашої бесіди: Чи існує весняний авітаміноз. Чи шкідливі ранні овочі та ягоди? Яку полуницю найкраще обрати? Чому кінзу, базилік та зелену цибулю найвигідніше вирощувати вдома? Як їсти більше овочів, коли часу взагалі немає? Та ...
May 07, 2024•31 min•Season 4Ep. 82
Скоро буде Паска! А це значить, що на нас очікує багато смачної й, за традиційними рецептами, дріжджової випічки. Навколо дріжджів вітає багато міфів. А "бездріжджовий хліб" — вже ледь не маркетинговий прийом, який люблять використовувати ті, хто продає здоровий спосіб життя. То чи варто боятися дріжджів? Відразу кажемо — ні! А наш гість, біолог та ботанік Олексій Коваленко пояснює, чому саме. З цього подкасту ви дізнаєтесь: Чому розмови про те, що дріжджі шкідливі всім — маячня. Чим дріжджі кор...
Apr 23, 2024•25 min•Season 4Ep. 81
Чи пробували ви... хакнути себе? А люди пробували! Це вже багато років популярний тренд. І це не завжди про здоровий спосіб життя. Часто це про те, як спати менше, але працювати краще. Як їсти все, але не товстішати. Як займатись спортом інтенсивніше, а відновлюватись швидше. Ще швидше! Ще швидше! Цього разу ми пропонуємо вам в одному випуску одразу два подкасти: "Головна обсерваторія" і "Температура нормальна". Їхні автори й ведучі Дмитро Сімонов та Наталя Бушковська зібралися з біологинею Дарк...
Apr 03, 2024•40 min•Season 4Ep. 80
Сподіваємося, слухаючи цей випуск ви не їсте. Бо ми будемо говорити про той самий не вельми приємний самостійний світ всередині вас. Так, про глистів. Хоча Україна не має спекотного клімату та проблем з санітарними умовами (в регіонах, які не зруйнувала війна), у нас розповсюджена "глистофобія". Якщо в домі тварини — глистів ганяють і їй, і дитині, і дідусю, і сусіду, який зайшов "просто спитати". Глистів шукають в різних аналізах і лікують навіть тоді, коли це немає жодного сенсу. І ми б не роб...
Mar 26, 2024•20 min•Season 4Ep. 79
"Від вуглеводів товстішають". "Молочка затримує воду". "Навіть фрукти треба обмежувати". "Жирне - це погано". Такі стереотипи про харчування зіпсували життя та й здоров'я багатьом людям. А от схуднути допомогли далеко не всім. Не те що схуднути – навіть втримати бажану вагу. Чому варто нарешті відмовитися від цих нісенітниць, в чому небезпека марафонів схуднення та чому деякі люди припиняють втрачати вагу, навіть якщо їдять мало? Про це ми поговорили з лікаркою-дієтологинею Ганною Пархоменко....
Feb 27, 2024•26 min•Season 4Ep. 78
Адвокатка Олена Бабич поділилась у соцмережах історією вдови військового, яка хотіла народити дитину від свого загиблого чоловіка. Перед тим, як чоловік пішов на фронт, він здав сперму на кріоконсервацію та оформив всі необхідні документи. Однак вдові, яка мала довіреність на розпорядження біоматеріалом чоловіка, у штучному заплідненні відмовили. "Нещодавно наші законодавці так сильно переймались за фінансову складову кріоконсервації біологічного матеріалу військовослужбовців, що прийняли закон,...
Feb 13, 2024•19 min•Season 4Ep. 77
"А мені допомагає!", – каже вам бабуся і заварює сумнівну травку-муравку. Але чому так стається? Чому деякі народні/альтернативні методи, попри всі докази неефективності комусь допомагають? І чому це все одно не можна транслювати на маси? Про це ми поговорили з біологинею, популяризаторкою здорового способу життя Даркою Озерною. З цього подкасту ви дізнаєтесь: Чому одна з найпрестижніших клінік США випустила книгу про домашнє лікування і чи варто її купувати? Як пояснити, що декого і вода "лікує...
Jan 30, 2024•41 min•Season 4Ep. 76
"Вона нічого не їсть!" "Він їсть тільки солодощі!" "Бігаю за дитиною з котлетою по всій хаті". Іноді природне завдання нагодувати дитину перетворюється на квест з елементами тортур. Чому так відбувається і що з цим робити? Про це ми поговорили з дитячої лікаркою, експерткою в питанні дитячого харчування Лідією Бабич. З цього подкасту ви дізнаєтеся: Які неочікувані причини можуть впливати на поганий апетит дитини? Чому фраза “зголодніє — поїсть — не завжди працює”. Причини дитячого ожиріння та ст...
Jan 19, 2024•29 min•Season 4Ep. 75
Що не так з системою реабілітації в Україні? Застарілі радянські підходи не бачать потреби людей та не розуміють, що "реабілітувати" — це не просто зробити ряд якихось процедур. Це складний і комплексний процес, який має допомогти досягти максимально можливої незалежності людини. Повернути її до роботи, навчання, родинного життя тощо. Що заважає нам покращити реабілітацію в Україні, ми обговорили зі стратегічною керівницею проєкту "Реабілітація травм війни в Україні" Анастасією Бойчук. З цього п...
Dec 26, 2023•38 min•Season 4Ep. 74
Хвороба зі 100% смертністю. Це сказ. Тому міфи щодо вакцинації, яка рятує від нього — особливо небезпечні. Разом із сімейною лікаркою, докторкою медичних наук, професоркою тренінгового центру сімейної медицини Національного медичного університету ім.О.О.Богомольця Іриною Волошиною ми поговорили про таке: - Чому випадки сказу почастішали в Україні? - Як діяти, якщо вас вкусила або обслинила тварина, про щеплення якої вам нічого не відомо? - Що робити, якщо вам не хочуть робити щеплення проти сказ...
Dec 12, 2023•27 min•Season 4Ep. 73
На Вінниччині зафіксували спалах гепатиту А. За інформацією від МОЗ , станом на 2 листопада 2023 року, з 16 жовтня за медичною допомогою звернулись 262 людини. На момент запису цього епізоду подкасту в лікарнях залишається 111 пацієнтів, 87 – виписали. Ми поговорили з дитячим інфекціоністом та головою Національної технічної групи експертів з питань імунопрофілактики про вірусні гепатити та гепатит А зокрема. З цього подкасту ви дізнаєтеся: Що потенційно може бути причиною спалаху на Вінниччині. ...
Nov 28, 2023•34 min•Season 4Ep. 72
Благодійний фонд Leleka Foundation з 2014 року робить так, аби найбільше наших бійців вижило. Тактична медицина — це дорого. Але це той випадок, коли економія коштує життів. В цьому подкасті ми розкажемо про найбільш поширені потреби тактичної медицини та важливість донатів на неї. З директоркою фонду Іриною Гук ми поговорили про таке: Стає холодно. І мокро. Але 25 доларів можуть врятувати бійця. Що стає важливим з настанням холодів. На фронт і досі йдуть неякісні турнікети або принцип "хоч щось...
Nov 17, 2023•20 min•Season 4Ep. 71
Ви збираєтесь піти до війська. Або вас нещодавно мобілізували. Що важливо знати про тактичну медицину та підготовку свого здоров'я до служби у війську? Про це ми поговорили з бойовою медикинею Сашею Кись (ім'я змінено на прохання спікерки). З цього подкасту ви дізнаєтесь: Чому важливо перевірити загальний стан свого здоров'я перед армією та на що звернути увагу; Що повинно бути в аптечці бійця (IFAK); Як обрати якісний турнікет; Чому якість турнікета така важлива, а принцип "все або нічого" — не...
Nov 06, 2023•39 min•Season 4Ep. 70
Нобелівську премію в номінації "Фізіологія або медицина" здобули Каталін Каріко та Дрю Вайсман "за відкриття, які дозволили розробити ефективні мРНК-вакцини проти COVID-19". Цей випуск ми присвятили й безпосередньо цьогорічній Нобелівській премії, і згадали всю цю епопею з ковідною вакциною, яку світ пережив. Інфекціоніст та Голова національної технічної групи експертів з питань імунопрофілактики Федір Лапій розповів таке: В чому унікальність мРНК технології? Чому технологія, яку винайшли в 1960...
Oct 17, 2023•28 min•Season 4Ep. 69
В цьому подкасті ви поринете в загадковий світ мікробів та мікробіому. Що таке мікробіом? Чи дійсно він впливає на так багато процесів в нашому організмі? Чим люблять “посмакувати” мікроби у вашому організмі? Чому варто не зловживати антисептиками і якщо обирати - то які? Як мікробіологія допоможе відновити ґрунти після бойових дій? Про це та багато іншого ми поговорили з мікробіологинею Оленою Лівінською. В подкасті ми згадувати статті експертки й дуже радимо почитати вам її блог: https://micro...
Oct 03, 2023•32 min•Season 4Ep. 68
Нові рекомендації ВООЗ радять уникати штучних підсолоджувачів. Заради здорової ваги та зниження ризиків деяких хвороб, наприклад, діабету 2 типу. Проте, штучні підсолоджувачі не містять вуглеводів і часто практично не містять калорій. Як тоді вони можуть викликати зайву вагу? Все і просто, і складно водночас. Про те, чи дійсно шкідливі замінники цукру та, чи сам цукор такий вже жахливий продукт (спойлер, ні), ми говорили з біологинею та популяризаторкою здорового способу життя Даркою Озерною. З ...
Sep 19, 2023•25 min•Season 4Ep. 67
“Треба просто їсти на пів відра менше”. Ну хто не чув цієї фрази? В цьому подкасті ми розберемо, чому вона — верх невігластва. Разом з дієтологинею та лікаркою-терапевткою Тетяною Лакустою, а також клінічною психологинею та спеціалісткою з питань розладів харчового спектру Ольгою Сушко ми поговорили про таке: що саме впливає на наш голод; чому це не лише питання біологічне, але також соціальне та психічне; які стани та медикаменти можуть підвищувати наш апетит; як родина може сприяти розладам ха...
Aug 22, 2023•32 min•Season 4Ep. 66
“Я дивлюсь, як акула їсть москаля і мені добре. Зі мною все нормально?!” Якщо ви іноді відчуваєте провину за те, що ненавидите ворога, то ми поспішаємо до вас. Ненависть в цій ситуації, в якій наразі перебуває вся нація - це абсолютно нормально. Більше того, це одна з умов нашого виживання. І щоб вас заспокоїти, ми з психологинею Аллою Рожковою поговорили про таке: Що таке ненависть і чому вона виникає. Чи руйнує вона нас? Чи можна стати гіршим через те, що ми ненавидимо? Чому мантра “про дракон...
Aug 01, 2023•30 min•Season 4Ep. 65
Вже другий рік ми переживаємо втрати. Війна забирає у нас друзів, близьких та знайомих. Війна забирає домівки. Війна забирає звичне життя. Все це впливає на нас на всіх рівнях. Біологиня та популяризаторка науки Ольга Маслова стверджує, що навіть на клітинному рівні відбуваються зміни, якщо ми зазнаємо втрати близької людини чи бачимо, як з землею рівняють рідне місто. Ми записали з нею подкаст, щоб проговорити, як наш мозок реагує на ці події, і як ми можемо собі допомогти. З цього подкасту ви ...
Jun 28, 2023•36 min
Сон багато хто сприймає як щось містичне та загадкове. Щось, що краще залишити тим, хто захоплюється езотерикою. Проте нейробіології є що розповісти цікаве про наші сновидіння. Хоча й спікерка нашого подкасту, експертка зі сну Ольга Маслова, визнає, що науково дослідити сновидіння — задачка з зірочкою. Війна зробила сни символічнішими та тривожнішими. Пропонуємо про них поговорити. З цього подкасту ви дізнаєтесь: Чому ми бачимо сни? Як можна пояснити так звані "віщі сни" в контексті науки? Чи мо...
Jun 13, 2023•34 min
Війна відвернула нас від питання інфекційних захворювань. Проте саме війна — це час, коли ризики поширення цих захворювань — дуже високі. І ми не лише про коронавірус. Адже за понад рік повномасштабного вторгнення ми пережили багато трагічних подій, які сприяють поширенню інфекцій: ми проводили час в переповнених евакуаційних потягах та укриттях; вчорашні цивільні стали воїнами та почали перебувати в окопах, казармах тощо; наші міста стирають з обличчя землі разом з інфраструктурою, але там прод...
May 24, 2023•44 min
"Не можу не думати про те, як люди раніше знайомили з грибами методом проб та помилок. Ось цей смакує як яловичина, це вбив того хлопця відразу, а завдяки цьому я бачив Бога 3 тижні". Це цитата-переклад одного англомовного мема, який гуляв мережею. Ми не можемо знати, чи дійсно люди знайомились з грибами "методом наукового тику", але те, що гриби впливали на розвиток людства — ми знаємо напевно. Ба більше! Багато в чому гриби створювали цю планету. Тож пропонуємо подивитись на це царство не лише...
May 16, 2023•36 min
Бідкаєтесь, що не їли суп, як казала бабуся і тепер у вас гастрит? Спокійно! Суп тут ні до чого. Гастрит виникає через зовсім інші причини. І через які саме - ми обговорили з лікаркою-гастроентерологом Євгенією Белінською. З цього подкасту ви дізнаєтесь: Чому суп не лише причина гастриту, але й іноді може погіршити вже наявну хворобу. Про бактерію, яка і є головною винуватицею гастриту. Чи впливає стрес на гастрит. Чому самолікування від COVID-19 додало роботи гастроентерологам. Як правильно лік...
Apr 04, 2023•19 min
“Зміцнити імунітет” та “дотримуватись правил здорового харчування”. Якщо перша фраза викликає у вас бажання купити якісь БАДи та крапельки, а друга — вганяє в сум, бо знову треба їсти щось не смачне, то ми йдемо до вас! В цьому подкасті ми поговорили з дієтологинею та лікарем-інфекціоністом, щоб надати вам лайфхаки того, що таке дійсно здоровий спосіб життя. З цього подкасту ви дізнаєтесь: чому здорове харчування — це не нудно та недорого; чому найважливіше в правильному раціоні — це планування;...
Mar 29, 2023•35 min
Фото маленької дівчинки, яка приїхала на АЗС, щоб зарядити свій небулайзер – просто розриває серце. Хворі діти мають бути вдома, в теплі, а не на автозаправці серед скупчення людей. Проте цей випадок може бути приводом також і поговорити про те, що в Україні часто зловживають використанням інгаляцій та небулайзерів. І виписують їх не тільки, коли це неефективно, але й коли це може зашкодити. З цього подкасту ви дізнаєтесь: В яких випадках доцільно використовувати небулайзер? Які ліки можна викор...
Jan 25, 2023•30 min
UPD: Друзі, керівник відділу подкастів на УП просить вибачення за те, що він переплутав файли й замість епізоду про шлунок і шкіру опублікував епізод про вуглеводи. Виправили. "Треба лікувати шлунок. Той висип не просто так!"; "То всьо глисти!"; "Почисть печінку та прищі минуть"; "Просто треба дієту". Якщо ви таке чули, то велика ймовірність, що ви отримали хибну інформацію про зв'язок шлунково-кишкового тракту та шкірних станів. З цього подкасту ви дізнаєтесь: Чи потребує акне дієти? Чи має сен...
Jan 13, 2023•27 min
