Fra fiskeslo til rett i koppen
Mar 25, 2021•18 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Marie Frogner er designer, og har gjort seg bemerket med en prisbelønt diplomoppgave om utnyttelse av en litt glemt ressurs - fiskegelatin. Det har resultert i spennende, mulige produkter, og et "veikart videre" for en hel næring. Frogner intervjues av Ketil Svendsen, journalist i Tekfisk.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android